位于地中海东部的塞浦路斯是希腊神话中爱神阿芙罗狄蒂的出生地。对在这座岛上出土、迄今所发现的历史上最古老香水研究后，意大利科学家揭开了这些距今4000多年的香水成分之奥妙。
　　古老香水
　　在塞浦路斯一座山坡上，一队意大利考古学家发现了一座香料生产作坊的遗址。同时，他们还在这座古作坊里发现了距今4000余年，堪称历史上最古老的香水。
　　英国《每日电讯报》21日报道，这座面积达4000平方米的古作坊本身也引起了考古学家的注意。考古队队长玛利亚·罗萨·贝尔焦诺说：“在发现这地方有多大时，我们都惊呆了。当时的香水生产一定达到了工业生产规模。”
　　在这座古作坊里，考古学家至少发现了60个保存完好的蒸馏器具、香料搅拌碗、漏斗和香水瓶。这些器具在公元前约1850年一次剧烈的火山喷发后被湮没，直至这次才重见天日。
　　贝尔焦诺说：“在当时的技术条件下，建造这样一个作坊实在不简单。”
　　作为爱神阿芙罗狄蒂的出生地，大量香水的发现恰好与塞浦路斯的文化渊源相吻合。塞浦路斯文物机构官员帕夫洛斯·弗洛朗佐斯说：“有关爱神的许多神话都与香水有关，她巧妙地借助香水施展女性魅力。”
　　香水再现
　　这座古作坊散发着数种植物的混合香味。这些以希腊神话中女神们的名字命名的香水，萃取了数种天然植物混合而成。
　　考古学家在一些石膏小瓶中发现了提取香料的植物，包括熏衣草、迷迭香、松木、芫荽、欧芹、香柠檬、苦杏仁、月桂以及橄榄油等。
此番发现的香水现陈列在罗马卡比托奈山丘博物馆内。其中的４种香水已被科学家成功复制。
　　他们根据文献资料，将碾碎的香草加进油和水里，再把混合物装进长颈小瓶中，最后将瓶子放在灰烬上烤12小时。
　　闻讯前来一睹历史上最古老香水真容的女游客阿莱夏·阿凡纳塔说：“香水闻起来不错。”另外一位参观者朱丽娅·奥基的鼻子更灵：“我能闻出有松脂味。”
　　古老用法
　　贝尔焦诺说，塞浦路斯人可能是从埃及人那里学到了制作香水的方法，因为当时两国关系密切。
　　考古学家曾在一座古埃及的墓穴中发现过香水，这座墓穴被认为是公元前3000年前古埃及的一个皇族墓穴。在此发现的香水中混有植物油和动物油。
香水对于古人而言不仅可发挥吸引嗅觉的作用，还因为其中的芳香树脂具有医药效用，在宗教祭典和葬礼仪式中使用。
　　除香水外，此番在塞浦路斯发现的古香水作坊中还发现有炼铜铺子、酒窖和橄榄油榨取坊等遗迹。
　　考古学家从中发现了数只盛装橄榄油的香料储存罐，共能盛下500余升橄榄油。这也说明橄榄油贸易在当时的重要地位。