编者按:今天是3·15国际消费者权益保护日,我们特意采访了三家多年经营绿植租摆和盆花销售的公司,他们虽然在不同城市的不同市场,做法也不尽相同,却有一个共同的特点,就是一直努力把为消费者服务做到更好,赢得了消费者的信赖和大量回头客。服务水准的优劣直接影响到消费者的满意度,因此服务也成为许多消费者评判产品价值的重要标准之一。
花卉是鲜活产品,良好的服务更能显示出经营者的功力,他们的理念和做法或许能给我们一些启示。
上海“万云”
上海万云花卉绿化管理有限公司主要经营绿植租摆,现有长期客户近80家,在上海租摆业内属于龙头企业。
在有限的人手下,面对这么多客户如何能不出差错又让对方满意?公司经理李彬说:“我们把现有的客户和员工排了一个时间表,每个客户一周养护两次,和相应的员工一一对应,做到责任到人。另外,我们还专门制作了养护单,把需要完成的任务都罗列清楚,每次员工养护结束后要让客户核对、签字。”一般绿植租摆都是3个月更换一次,万云花卉则一两个月就会与客户做一次沟通,如果客户有特别的需求就会进行更换。
除了绿植租摆,万云花卉在上海双季花卉市场也有盆花、绿植的零售店。他们的一大特色服务就是电话回访,一般一两个月内就会打电话去询问一下生长情况,解决一些养护问题。如果电话里无法解决,就派专门的业务员登门服务。万云花卉出售的盆花、绿植不挂养护卡,李彬解释说:“养护卡是死的,植物是活的,有时候按照一般规律养护反而是不正确的。我们采取的方法是在配送盆花时,让配送员根据每个家庭的环境和花卉摆放的位置,告知相应的养护要点。顾客普遍反映这种方式更管用。”
郑州“两岸花卉”
郑州两岸花卉有限公司总经理冀雪臣在
郑州陈砦花卉交易市场里销售盆花已经近10个年头,大家都叫他“老冀”。老冀的铺面不大,但经营得很红火。从开始入行,老冀就努力成为一个具备专业知识的经销商。他常说:“卖花的人不懂养花,那不是笑话吗?只有专业的才是值得信赖的。”
“对客户负责,就是对自己负责”是老冀常挂在嘴边的一句话。在他看来,给客户最好的产品就是对客户负责。老冀向记者透露,为了把花养好,他自学了很多养花的专业书籍。为了保证花卉质量,他根据花卉的生长习性和环境要求,对自己铺位进行了改造,投资增加了风机、电热器、水帘等设施,对花卉生长的小环境加强了控制。
在销售中,客户对产品不满意的情况在所难免,老冀要求自己做到最好,除了根据实际情况在价格上给客户打折,还对他们的损失给予补偿。遇到特别挑剔的客户,老冀也给退货,并自己负担运输费用。正是因为始终保持一份对客户的耐心和热心,老冀在市场上赢得了良好的口碑,有很多外地客户来到郑州就算不买花,也会到他的铺位上坐一坐。
北京“文慧晨园”
北京文慧晨园花卉销售中心总经理文建军做盆花销售已经有9个年头了,积累了很多老客户,占总客户量的2/3。这和文慧晨园的诚信经营,周到服务是分不开的。“外行看热闹,内行看门道”,大部分消费者都不太了解植物,文慧晨园的销售人员卖花时都会耐心、仔细地给顾客介绍植物特性,按照顾客的需求推荐盆花。文建军说:“我们从不会因为消费者不懂花去蒙人、宰人,做生意要有长远眼光。”
文慧晨园把一年消费5次以上的消费者定义为老客户,会记下每一位的联系方式,过年过节发短信送祝福,这样也保证与客户间的沟通顺畅。一些老客户要货量大或需要特殊品种时,会提前给文建军打电话,好让他去基地备货。
对于并非因为盆花品质的问题前来要求退货的,文建军也会给退。前年冬天一对母女买了一盆红掌,然后提着红掌在冰天雪地里等了半天的公交车。第二天花就冻坏了,母女俩提着花回来“兴师问罪”。文建军向她们解释了原因,并主动承认之前没有提醒是文慧晨园的错误,随后又换了一盆新的给她们,并且只收了成本价。自那以后,只要冬天卖花,文慧晨园的工作人员都会和顾客说明运输时要注意保温,尽量不要坐公交车运送。