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麦当劳的人才观
http://flower.intopet.com 日期:2007-3-27 来源:中国花卉报 作者:魏维 阅读:
全面的工作能力在招聘人才时,对于那些具有良好教育背景和大公司经历的人员,麦当劳并没有另眼相看。相比这些条件,麦当劳更注重个人的价值观、对服务理念的理解、实际工作能力等综合能力。在人才的筛选过程中,更关注他以前的工作经历,还会安排他在餐厅工作3天,考察他的工作情况,从而全面了解应聘者。
  良好的团队精神麦当劳特别青睐具有团队精神的员工。上海麦当劳食品有限公司总经理陈清慧解释说:“在餐厅的环境中,团队精神非常重要。给顾客提供优质服务是麦当劳的追求,要提供好的服务,员工必须具有良好的人际沟通能力。而且,麦当劳员工的年龄跨度很大,从18岁到45岁,员工只有学会互相信任、互相配合、融洽相处,才能更好地完成工作。”
  雅量对待跳槽员工跳槽问题向来都是职场中备受争议的话题,员工认为,跳槽有利于更好地发展,因此,企业应该有雅量。陈清慧表明态度:“麦当劳乐于培养人才。”
  据了解,目前麦当劳中国员工的离职率为50%,管理人员的离职率10%左右。陈清慧认为,这样的离职率,我们是可以接受的,即便在美国,服务人员的离职率也接近50%。那些离职的餐厅员工,可能是因为他们在择业方面还没做好决定,将在餐厅工作作为一种过渡。对此,我们很理解,并且仍然把那些离职的员工当作我们的朋友。
  陈清慧表示:从另一个侧面看,麦当劳也对社会贡献了很多人才。如今,不少企业在聘用员工时,如果有麦当劳工作经历,录取的机会大一些,这意味着我们给予员工的培训和成长机会被社会认同。上海麦当劳被政府授予青年见习基地,是首批获得该资格的40家企业中唯一的一家餐饮企业。

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