在近几十年里,
荷兰戴克尔(DekkerChrysanten)公司已发展成为世界最大的
菊花繁育企业之一,它拥有40万平方米温室,每年生产5亿支菊花插穗。该公司现有1200多名员工,在荷兰北部汉斯布诺克(Hens-broek)以及坦桑尼亚、巴西拥有自己的生产基地。除在荷兰外,他们还在世界各地积极销售其产品。
一手抓新品培育
培育新品种是戴克尔公司走向成功的关键之一。戴克尔公司全部采用子公司———戴克尔育种公司培育的菊花品种进行扩繁生产。该育种公司不仅负责培育了当前市场上最流行的菊花品种像‘Euro’、‘YokoOno’,而且还开发了全新的小花品种菊花‘Madiba’。
公司总经理塞斯·戴克尔坚信,只有不断研究开发新的更好的品种,菊花切花才有发展前途。这里的“更好的品种”是指苗期短、花期长而且抗病,当然花还得漂亮。塞斯说:“凭借新品种,像色彩丰富、艳丽的‘Madi-ba’,我们使菊花在荷兰国内以及国际消费者中树立起了新的形象。另一方面我们努力保证给生产商提供价格适宜的产品。”
据荷兰阿斯米尔一家菊花出口企业的采购员汉克·简说,菊花新品种,如‘Madiba’,能够开拓出新的市场。他说:“像意大利、匈牙利和捷克等国的消费者,对菊花品种‘Santinis’没兴趣,但对品种‘Madiba’却很感兴趣。”阿斯米尔拍卖市场的销售员克瑞斯证实了这一点。他说:“甚至像英国和俄罗斯这样偏好大花的国家,现在也开始采购精巧的‘Madiba’。这表明,新品种打破了传统的喜好模式。当然,要想取得满意的销售,积极和专业的促销必不可少。”
一手抓技术创新
生产和物流方面的技术创新,也为巩固戴克尔公司在市场上的领跑地位发挥着关键作用。该公司的菊花繁育过程是由一套公司订制的ICT系统操控,这套系统采用的是世界最先进的技术。
戴克尔公司已培育出的100多个菊花品种,每一个品种在荷兰本土繁育300到500个母株。从这些母株上,每周可以生产5000个插穗,每两周向戴克尔公司位于坦桑尼亚和巴西的繁育公司空运插穗一次。这些插穗在当地生根后再被扩繁成数百万新母株。在接下来的几周,插穗被从新母株上切下,并逐个被插入公司自行研发的特制塑料窄条里(通过这种塑料窄条,可以实现插穗的机械化栽植)。这些插入塑料窄条的插穗被装在低温、可折叠的塑料箱里空运到荷兰汉斯布诺克。每周可运送大约35万个塑料窄条(内含1000万个插穗)。
装着菊花插穗的箱子被存放在冷库里,然后由全自动系统操作,被运到8个自动插苗机那里。每台自动插苗机每小时能把2万个插穗插入到穴盘基质里。用这种方式,每周能栽植1000万个插穗。空塑料箱则被放置到传送带上,不需要人为参与,自动被清洁、码放好,连同空的塑料窄条,等待运回坦桑尼亚和巴西。据悉,戴克尔公司大约有25万个这种可反复使用的塑料箱。
插满插穗的穴盘经传送带(几乎有3公里长)运到温室中央区。由一台电脑控制传送带把穴盘放到温室合适的位置培育插穗生根。当插穗生根后,穴盘再被自动从温室中传回,码放到货盘上等待销往客户那里。
ICT系统能够监测每一个菊花插穗从母株上被切下直到生根后卖给客户这段时间里的所有情况。通过条形码和跟踪系统,ICT系统不仅能确切知道每一个插穗产品在哪里、什么时间被销往哪里,而且对每个客户购买、种植的品种和数量了如指掌。就是通过这种方式,戴克尔公司能够每天及时地给它的80多个客户提供他们所需的插穗产品。
为了和市场保持紧密联系,戴克尔公司还拥有自己的菊花切花生产苗圃,该苗圃面积4.5公顷,每年可生产1200万支菊花切花。菊花切花的生产过程也基本实现了自动化。
塞斯说:“只有不断创新,我们才能在菊花繁育领域继续领跑。”
编译自GreenhouseGrower
戴克尔公司的自动插苗机每小时能栽植2万个插穗,节省了大量人力。