由于
花卉消费的带动,花卉市场蓬勃发展。今天的北京,不仅是我国北方最大的花卉市场集散地和花卉中心,同时也成为国内最大的国际花卉贸易中心。北京有大型花卉批发市场22个,花卉销售摊位2000多个,批发、零售、专业花市流通销售体系日益成熟。花卉营销方式从农贸市场对手交易逐步走向超市连锁、花店专营、网上交易、鲜花速递等现代交易方式。专业的物流配送公司应运而生。这一切,都为花卉贸易增添了新的活力。
目前,进入北京市场的花卉有20%被发往外埠,每天来自全国各地的鲜切花汇集在北京莱太花卉市场进行交易,然后发往全市1500多个销售网点及周边省市,年鲜切花批发量高达4亿多支。
全市专业从事进出口贸易及代理的公司超过30家。这些公司不仅致力于引进、推广国外最新的花卉品种及栽培技术,同时还把
牡丹、
蝴蝶兰、君子兰、
富贵竹、
国兰等国内名优花卉出口到世界各地。北京吸引着国际著名花卉公司在中国设立办事处,如
荷兰霍夫公司、百绿集团、美国杰克琳种业、丹麦丹农公司、先正达公司等,这些公司在中国的业务非常广,在花卉贸易领域非常活跃。
与此同时,北京市的花卉出口也增长迅速。2005年全市花卉出口额达到270万美元,出口产品主要包括干燥花、花卉种苗、鲜切花等,其中,干燥花出口310万件(万支),出口国家以欧洲国家、美国、日本为主;出口到花卉王国荷兰的以蝴蝶兰组培苗和花灌木种苗为主,出口数量达350万株;而切花菊主要出口日本。2006年出口额增长到369万美元,其中干燥花出口额230万美元,鲜切花出口额109万美元,花卉种苗出口额30万美元。值得一提的是,北京出口日本的切花菊无论从质量上还是数量上都在稳步上升。2005年,出口额达60万美元,2006年达109万美元。
前不久,日本从事鲜切花国际贸易的岩井株式会社专程组织日本客商到中国各地
菊花生产企业进行考察。他们一致认为,北京双卉新花园艺公司延庆和大兴2个切花菊生产基地,不仅实现了周年均衡供货,而且生产达到一定规模,产品质量达到出口标准,并与该基地签订了常年供货合同。日方提出,从签订合同的第3年开始,北京这两个生产基地要达到年供货量不低于500万支的生产量。同时,日方还将及时为北京生产基地提供更多更好的菊花新品种。
形式多样的花卉贸易,特色凸显的现代流通体系,使市场呈现出综合性、区域性、规模化和外延化的发展趋势。这一切都说明,今天的北京,正在成为我国花卉贸易中心,成为中国花卉业走向世界的桥头堡。上图为热闹的北京花卉市场。