"干兰湿菊"的训诂,对普通种兰的人来说,始终是正确的。在今天来理解,就是说兰根皮周围必须不渍水,兰根如渗入和吸收过量的水,气生根便无法呼吸,使兰花循环失调,造成烂根。所以,许多兰友对兰花浇水不断总结,虽方法各异,但对于"干兰",大家已有共识。那么何为"干"呢?"干"并不是不浇水,而是要浇的得法。干兰也不等于说兰花怕水。
其实,兰花是喜欢水的,尤其是夏天更要多浇水。为了多浇水而又不渍水,首先要配制好植料。最好是颗粒料,如砖碎、瓦碎、火山石颗粒、砂积石颗粒及市售的峨眉仙土、塘基石等等。因为植料透水性好,盛夏时白天浇1~3次水,夜里植料间也不会渍水。
兰花夏天如在露天养护。盛夏上午10点左右温度升高时,用喷壶连草带盆喷个通透,温度也就随之降下来了。至下午2点,水已大量蒸发,盆内植料也开始升温,再如前法,通通快快浇一次。等到晚上凉爽时,盆水已蒸发,盆中无渍水了。如天气特别热,早晚两次水可提前和推后些时间,中午再增加一次,每天浇3次。如此用水只对兰花有益无害。如果仍感不放心,还可在中午绝对高温的2~3小时补以喷雾,则露天阳光下的兰草可以无虞。但冬兰和报岁兰仍需以50%黑网遮阳,而浇水则不要顾忌。
所用自来水如pH值在6.5以下,可直接使用。也可缸储并以硫酸亚铁或醋中和,但应置阴凉处。
夏天温度高,光照足,有利于兰草的生长,所以水是兰草所必需。白天光足、温高,从空气中吸收制造养分的活动是很活跃的。供足水分,可使温度降至适当指标,光照充分又可使叶片得到的养料更多地回输到假鳞茎和根部。到了夜里,盆内水已空,根部鳞茎呼吸畅顺,空气和白天根部已吸收的水,将白天叶片回输的养分和根从植料中吸收的养料输送到植株体各部,使植株代谢生长。所以,这样浇,不但可以使兰草不休眠,而且能使兰花旺长。
夏天这种阳养、多水的管理,对江浙皖沪一些越冬需阴养低温的兰花尤为重要。阴养低温兰花,长期失光失温,积光积温必不足,如夏季再不抢温抢阳,兰草始终衰弱,不可能养成壮草。抢阳抢温就需大水大肥。用水多,肥耗也大,隔3~5天就需在晚上6~7时灌肥。
根据实践,就是黄梅季日夜阴雨也不必担忧,毕竟能有几小时的时间歇雨。在歇雨间隙,仍可达到"干兰"的要求,于兰无大碍。不过遇到台风和狂风暴雨时,切不可粗心大意,应加防护。同时对病兰、弱兰、新植兰要适当避阳,并润盆和叶面喷雾。