切花栽培的品种，要求长势健旺，而且能年年着花繁密，如宫粉型梅。
    3．盆景栽培 先将苗木经露地栽培数年后，于年底上盆，栽前栽后均要加以整形修剪。必要时可用刀切、棕丝扎、铁丝缠。修剪梅桩、盆梅，应较露地梅花为重。盆梅浇水要适度，太多易落黄叶，太干易落青叶，在新梢达到30厘米左右后，约在6月间要适当控制水分，并增施追肥，促进花芽分化。花前先置于冷室向阳处，含苞待放时移至室内观赏，花后应进行强度短截，仍移至露地培养，借以恢复元气，增强长势。
    4．催延花期栽培 可令其春节、五一、国庆、元旦等节日开花。因梅花对温度很敏感，要使它在元旦、春节开花，因时间已接近自然花期，很易做到，但要注意增温不宜太猛，要经常洒水，以保持空气湿度，并将其放置于阳光充足处，花蕾露色后，移至低温处，这样可维持正0～20天不开花，若给于10C～15C的条件，则经一周左右即可开花。如要在“五·一”开花，可将花芽丰富的盆梅置于略高于冰点的冷室中，至翌年4月上中旬逐渐移出室外。若要提前至“十·一”开花，则要在抽梢长30厘米后及时“扣水”，重施追肥，并摘除全部叶片，再依次给以低温和增温处理，促其新形成的花芽提前于“十·一”前夕吐蕊。  

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