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“神秘果”下肚吃啥啥甜
http://flower.intopet.com 日期:2003-12-2 来源:中国花卉报 作者:李萍 阅读:

   记者李萍报道 “这柠檬好甜牎”在陈村花卉大世界源茂园艺有限公司,记者一口气吃下整只柠檬。别以为是柠檬出现了新品变异,而是记者在吃柠檬前品尝了一粒能化酸为甜的神秘果。

  神秘果属山榄科常绿小灌木,树形美观,枝叶繁茂,每年9月开白色小花,10月结果,11月果实由绿变红而成熟。神秘果直径约1厘米,长约2厘米,成熟后表皮鲜红,白色的果瓤内有褐色的种子。据介绍,神秘果中含有高量的醣蛋白,可将高酸度的水果转为甘甜。该果原产于非洲,土著人用它来助食难以下咽的食物,在民间有“天下第一奇果”的美誉。

  据了解,神秘果还可以做盆栽果树,适宜摆放在厅堂、办公室等空间较大的地方,是一种集观赏、食用于一体的小型盆栽品,因此南方园艺生产者非常看好这一品种。源茂园艺有限公司总经理陈冠华今年投资300万元,引进了近2000株进行扩繁,他说尽管价格不菲,但许多商人仍不惜重金购买。

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