洋桔梗又名草原龙胆，龙胆科草原龙胆属植物，一年生草本。花期5月至10月。洋桔梗原产美国内布拉斯加州和得克萨斯州。喜温暖、湿润和阳光充足的环境，较耐寒。生长适温为15℃至28℃。洋桔梗对光照的反应比较敏感，长日照对洋桔梗的生长发育十分有利。洋桔梗花色丰富，有深蓝、粉、玫瑰红、黄、白、蓝和双色等，洋桔梗是目前国际上十分流行的切花之一。