前不久，记者采访了北京两家规模较大的红掌切花生产企业，一个是北京小汤山特菜大观园，另一个是盛芳园。这两家企业不仅是北京地区较早从事红掌切花生产的企业，而且也是目前北京地区产量最大的红掌切花生产企业。据统计，仅这两家企业就年产红掌切花100多万支。其中小汤山特菜大观园2006年出口到澳门、香港的红掌切花达到20多万支，盛芳园今年有望收到日本的大宗订单。
　　在小汤山特菜大观园，记者看到，几个工人正在娴熟地将刚刚采切下来的红掌进行套袋、包装。该公司技术人员吕志刚告诉记者，这批货是准备发往澳门的，下个月还要有2万支红掌切花发往香港。不仅如此，他们还在上海、广州等地寻找到了销售代理商，全年60万支的红掌切花产量，除出口以外，有一半销到了外地市场。
　　据吕志刚介绍，小汤山特菜大观园从1999年开始率先在北京生产红掌切花。9万株红掌切花种苗全部是从荷兰AVO进口的，品种非常丰富，有红色带绿边的‘索菲亚’，紫色的‘真妮娜’，红色的‘巴黎’，另外还有绿色的、白色的、粉色的、咖啡色的，品种花色多达27种。由于当时引进种植时，北京还没有现成的技术和经验可以借鉴，他们只能一边请荷兰专家前来指导，一边自己摸着石头过河，80%的生产技术都是靠自己摸索出来的。为了降低生产成本，他们还自己配制了栽培基质，比进口基质的成本降低了一半。生产成本降低了，但品质却提高了。吕志刚说：“为了保证品质的稳定性，我们不仅实行精细的日常管理，而且还加强了采后保鲜处理，每支切花都必须做到随切随套保水管，确保观赏期达到45天。只要能保证品质的稳定性，今年的出口量还会增加。”
　　据盛芳园技术人员唐显华介绍，该公司生产红掌切花已经有五六年了，种苗全部来自荷兰安祖公司。由于种苗品质优良，再加上北京地区光照充足，因此他们生产出来的红掌切花不仅光亮度好，而且颜色鲜艳，按理说应该不愁卖个好价钱。但近年来，由于市场竞争激烈，红掌切花的价格直线下降，由最初的30元一支降到了现在的3元一支，而且还要与“外地货”进行价格比拼，只有价格低于“外地货”才能在北京市场占据竞争优势，而这样的低价竞争使他们几乎无利可图。因此，拓展外地市场，扩大出口份额才是北京红掌切花的发展之路。为此，他们一边向天津、河北等周边地区市场辐射，一边加强出口联络，目前他们生产的红掌切花样品已经送到日本，对方非常满意，而且表示愿意与他们进行长期合作，今年他们将有望收到来自日本的大宗出口订单。
　　北京小汤山特菜大观园红掌切花生产基地的工作人员正在为出口红掌进行包装。