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京沪杭情人节集锦
http://flower.intopet.com 日期:2007-3-5 来源:中国花卉报 作者:冯文东 徐筱璇 韩益 阅读:
中有序。除此以外,花店总经理胡伟祥还请老朋友前来助阵。花店也完全变成了花的加工厂,前厅摆放着大量制作好的花束和各种玫瑰、切花大花蕙兰等高档花材。
  价格在300至600元的花束占主流,它们通常由11支至19支普通红玫瑰烘托1支或3支高档玫瑰,再配以皱纸、纱网、羽毛等包装而成。此外,天堂鸟推出的各种类型的套餐也受到情侣们的欢迎,其中包含一个由11朵蓝色妖姬组成的斜体花束、一本诗集和一条蓝色的水晶手链,名为“蓝色水晶之恋”的主打套餐,每套价格520元,当天花店共卖出300多套。当记者下午3点多离开花店的时候,店内的员工还没有腾出时间来吃午饭,而在为晚上待送的花束以及现场的客户忙碌。晚上10点左右,胡伟祥告诉记者,这天,公司旗舰店共送出近500个花束,业绩跟往年差不多,但远比预计的要好,而今年的消费者普遍不再追求花量多、花束大,而更加注重花材质量和精致的包装。
  往年情人节7点半左右,杭州城西花鸟市场鲜切花的商铺就有顾客光顾,但今年因为下雨,几乎没有顾客。傍晚约5点,记者从其中较大的5家摊位上了解到,因为春节临近,一些单位和学生都已放假回家,加上下雨,今年情人节的销量比以往都有减少,降幅在15%-25%,但仍然比预期要好。
  记者了解到,今年杭州情人节的花卉价格跟往年相比,使用量最大的普通玫瑰价格上浮,单支15-20元;蓝色妖姬和去年流行的白雪公主今年则平民化,单支分别在40-60元和60-80元之间;而同一朵花上呈现黄、绿、红、蓝、白等多色的七彩玫瑰和用白玫瑰洒金粉而成的金玫瑰因为新奇,单支价格都在100元以上,其中首次亮相的金玫瑰单支价格150到250元。

  杭州天堂鸟花艺空间的七彩玫瑰与白雪公主

  上海


  上午11点,在上海岚灵花市的几家鲜花店里,店员们忙得热火朝天,接电话的、查看网上订单的、加工鲜花的、包扎花束的……不少花店门口都停着快递公司的摩托车,将花店里“新鲜出炉”的花束第一时间送到客户手里。一位急匆匆赶路的摩托车手说:“上午就已经送出50束了,今天我们接的活儿是平时的好几倍。”由于今年情人节恰逢工作日,大部分订单都要求在上午10点到11点送到办公楼,于是造成了这一时段的物流高峰。一家花店的老板说:“今天我出动了所有能调动的交通工具,大到面包车,小到摩托车、自行车。同一地段的花束用面包车送到后,再分派给这一地段固定的摩托车或自行车。这样既节约成本,又提高效率。”
  不少店员告诉记者,昨晚为了准备花束,一宿都没有休息。据了解,这里今天平均每个花店都有100束左右的花束售出,流水在1万元到2万元不等。一家名为常来花卉的花店位于岚灵花市内侧角落,位置不太好。但店主兴奋地告诉记者,他们今天接到了200多份情人节花束订单。原来,他们花店和上海某礼品网联盟,在网上就接到了100份左右的订单。
  由于今年情人节和春节相隔只有4天,春运的压力使得情人节鲜切花空运更加紧张。导致鲜切花供应量紧缺并且运费上涨。空运费在2月9日就上升到10元/公斤,比去年同期上涨2元。记者从曹家渡花卉市场的几个鲜花批发商处了解到,今年情人节花价略高于去年。红玫瑰的主要品种‘黑丝绒’、‘黑魔术’、‘卡罗拉’批发价在60-70元/扎,零售卖到每支10-15元。其他较受欢迎的玫瑰品种有粉色的‘假日公主’、黄色的‘帕尼欧’和白色的台玫。前两者批价与红玫瑰差不多,而台玫由于供货紧缺,批价在90元/扎。除了国产玫瑰以外,一些颜色、造型独特的进口玫瑰也十分俏销。荷兰进口的蓝色妖姬和彩色玫瑰每支卖到50-80元。而今年从荷兰引进的少量新品“彩色公主”,颜色五彩缤纷且自然纯正,零售价为每支100元。今年还有大量云南产的蓝色妖姬在上海面市,但品质较差,零售价每支15-20元。
  上海情人节花束包装形式多样,但不同地方差异较大。普通的花店和街边花摊出售的还是以11支或19支的圆球形花束为主。一些中高档的花店则会融入一些欧式风格,采用单面观或者欧式小捧花的手

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