尽管有不少业内人士呼吁要淡化年宵花的概念和销售模式,但直到今天,年宵花市场依然是花卉生产者、经营者的必争之地,因为这里有着太多诱惑,太多机遇,也潜藏着太多风险,正所谓“成也年宵,败也年宵”。
团购群体明显减少今年由于各地团购数量明显减少,平日以订单为主的经销商感到了销售不畅带来的压力。尤其是北京、上海、广州等城市,团购数量比往年减少了三四成,致使经销商手中至少有10%的货没卖出去。另外,经销商普遍感觉,除了受团购影响外,春节期间的个体消费也没有明显增加。然而,今年的年宵花市场毕竟与往年相比有所不同,呈现的特点也十分鲜明。
洋兰地位无可替代以蝴蝶兰、大花蕙兰为代表的洋兰,今年依然是年宵花市场上最受瞩目的品种。无论是北京、上海这样的大城市,还是位于西北地区的中小城市,洋兰在年宵花市场中的地位至今无法取代。
由于受多种因素的影响,今年全国各地蝴蝶兰的价格早在年宵市场启动前就已经上涨了20%至30%,生产商早早就把货卖得精光,而经销商由于对消费市场估计不足,致使春节前一周还有大量的存货囤积手中。
传统花卉日渐升温在北京的几家花卉市场上,记者发现今年传统花卉明显多了,2000元一株的复色茶花,650元一盆的富贵籽以及二三百元一盆的海棠、梅花盆景都卖得不错。另外,国兰的销售异常火爆让人意想不到。一位专营国兰的经销商告诉记者,今年国兰成为北京人过年送礼的佳品,原因一是人们想换换口味,二是想提高品位。国兰是我国传统名花,作为年宵礼品馈赠亲友,既体面,又高雅。
往年不太被消费者看好的牡丹,今年的销售情况也不错,七八个花头的能卖到500元一盆。经销商普遍认为,今年牡丹之所以受到消费者青睐,主要原因是催花技术越来越成熟。从全国各地的销售情况看,以国兰、牡丹、君子兰、茶花等品种为主的传统花卉,正在迈进年宵礼品花的行列。
新品难觅造型出新年宵期间,几乎全国各地的每个花卉市场都少不了蝴蝶兰、大花蕙兰、红掌、凤梨、杜鹃、君子兰等品种,稍微新一点的宝莲灯、高山杜鹃也成了半熟脸,难怪消费者普遍感觉今年的年宵花市几乎找不到什么新品种。即便是偶尔出现一两个蝴蝶兰新品种,也因为只是外观上存在细微变化而被消费者忽视。
因为缺乏新品,今年经销商在销售形式上动了不少脑筋。普通的造型杜鹃经过盆器改造,摇身一变成了有山、有水的造型盆景;日常消费增多、年宵味淡化的红掌、凤梨,经过巧妙组合搭配后,提升了不少卖点。另外,仙客来、郁金香、彩色马蹄莲等品种,也纷纷通过造型变化,要“洗心革面”。
组合盆栽越做越精集中在年宵上市的高档花卉,90%以上都是作为礼品花来出售的,而礼品花多数以组合盆栽的形式出现。在今年的年宵市场上,各种各样的组合盆栽越来越精美,价格也越来越高。在北京市场上,记者还首次看到了由大花蕙兰、蝴蝶兰、垂花大花蕙兰3种花搭配在一起的组合盆栽,每盆标价高达6500元,称得上是组合盆栽中的“顶级组合”了。
尽管组合盆栽的价格有些“虚火过旺”,但消费者的欣赏品位和消费能力也在逐年提高,优质优价再度体现。经销商反映,今年消费者不仅对高品质的组合盆栽青睐有加,而且在购买时还会提出自己的建议和要求,有不少组合盆栽都是根据消费者自己的设计而制作的。在消费者看来,此举体现了自我创意,而经销商也乐得省心。
(详细报道见3版)