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批零互促生意火 访兰州万家馨花行谢薇
http://flower.intopet.com 日期:2007-3-20 来源:中国花卉报 作者:印芳 阅读:
“哈哈,我其实也没啥经验可谈,就是赶巧同时做了批发和零售,这样批发和零售相互有个照应,因此零售业绩也还过得去,批发生意也不错。”面对记者的采访,快人快语的谢薇谦虚地说。
  谢薇是兰州万家馨花行的老板,不甘安逸、敢作敢为的个性让她放弃了当初在城建部门的“铁饭碗”,于1997年自己开起了花店。花店刚成立时只有8平方米,而现在,万家馨花行不仅零售面积扩大到100多平方米,批发生意也做得风生水起,其业务范围涵盖北京、河南、陕西、新疆、上海、山东、宁夏等10多个省市区,成为兰州花店同行中的佼佼者。
  “刚开始我只做零售,并没有想过要做批发,用货也是到当地的批发店去拿,这样很被动,批发店给什么,我就只能用什么,货源不充分,花材质量也得不到保证,所以才想到做批发。”谢薇道出了涉足批发行业的初衷。令她欣慰的是,自进军批发领域后,生意很不错,而且很快就带动了零售的发展,花店的花材丰富了,花新鲜了,并逐渐成为花店的一大特色,来买过花的顾客很多都变成了回头客。
  反过来,零售对批发的帮助也很大。就拿今年情人节来说吧,在情人节前夕,谢薇从昆明订了240扎玫瑰,本钱就1万多。但是因为赶上春运高峰,这批货要在15号才到。“如果专做批发,这次我肯定赔定了,但我将这批货用于零售店,用每20支左右的玫瑰搭配上一些叶材,制作成很喜庆的春节花篮,一共十多个,结果在春节期间全部销售出去,不但没亏本,还小有盈利。”谢薇兴奋地说。
  综合多年做批发的经验,谢薇说有一点非常关键,那就是诚信。“我每接一份订单,都会考虑是否能按期按量给客户发货,当接单的数量超过自己的能力范围,即使利润再高,我也不会接。否则,你耽误客户一次,失去的可能不仅仅是这个客户对你的信任,更重要的是损害了自己在业内的信誉,从而失去了更多的客户。”曾经有一位新疆的客户订了一批货,但因意外的原因,谢薇没能从生产商那里将他要的货收齐,谢薇就把自己零售店里预订的货让给了这位新疆客户。“宁愿自己少挣点,也不能耽误别人啦!”
  正是遵循这样的原则,谢薇将批发在当地做出了品牌,其百合、红掌、天堂鸟等高档花卉得到了全国客户的认可。
  在零售上,谢薇也总结出一套自己的经营心得。除了批发一直能保证花店的花材丰富新鲜外,谢薇笑称自己是个十足的“拿来主义者”,经常走出去把别人的经验据为己用。自开花店以来,不管是中国花卉博览会,还是中国花卉零售业交流会,她尽量不落下行业内组织的任何学习机会。通过学习,自己在插花技巧等方面都受益匪浅。
  现在,谢薇准备进一步加强对零售花店的管理,从其他花店借鉴更好的管理经验,使零售店的发展再上一个新台阶,并在一定范围内扩大批发的经营规模。

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