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花店管理实例 修剪“垃圾”变叶材
http://flower.intopet.com 日期:2007-5-29 来源:中国花卉报 作者:赵芳儿 阅读:
长沙阳光花店成立于2000年初,与其他花店从云南、广东等地批发进货不同,阳光花店所使用叶材大部分都来自于本地,而且还是“免费”的。
  阳光花店老板陈先生说,他在一次夏天逛公园时,无意中发现绿化工人正在对公园的树木、绿篱进行修剪,其剪下来的七里香、苏铁叶、雪松枝等都非常新鲜,但都被当作垃圾扔掉了。陈先生一下子来了灵感:这些修剪“垃圾”比花店常用的叶材如蕨叶的瓶插寿命更长,而且更容易保鲜,为什么不将它们拿到自己的花店当作叶材使用呢?于是,他和公园的负责人取得联系,每到要修剪的时候,陈先生就派人到公园收集能用的叶材,花店则在公园的负责人需要购买鲜花时,免费赠送作为回报。
  除此之外,陈先生还和当地其他一些绿化好的社区和单位联系,获得一些在公园不能获得的叶材,如银叶、国王椰子等。就是这些修剪“垃圾”,不但为花店节约了一大笔叶材费用,还让花店的配材与众不同,成为花店吸引顾客的一大特色。

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