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晋宁海菜花想闯大市场 被誉净化水质“试金石”(组图)
http://flower.intopet.com 日期:2007-7-18 来源:云网-昆明日报 作者:陈明亮文/唐林摄 阅读:


  海菜花种植户杨勇坤正在采摘海菜



  海菜被誉为净化水质的“试金石”



  海菜已成为酒店和居家的绿色食品


  “我是第一个吃螃蟹的人,我相信海菜花的销量一定会越来越好,成为广受市民喜爱的‘盘中餐’。晋宁县昆阳镇旧寨村委会海菜花种植户杨勇坤自信地说,他种植的30亩海菜花占据了晋宁“半壁江山”,他有信心闯进昆明市常 


  30亩海菜花如繁星朵朵
  洁白的海菜花漂浮在湖面上,如繁星般璀璨,湖水清澈见底。杨勇坤用橡胶轮胎制成小舟,缓缓划进湖中央,轻轻采摘一束束海菜花。“种植基地过去也养鱼,水质并不是很好,自今年4月栽下海菜花后,水质已明显改善。”杨勇坤说,从基地流入滇池的水清得跟泉水一样,盛开的海菜花还引来野鸭、白鹭等水鸟栖息。由于水好,不施任何肥料,海菜花又鲜嫩又营养。
  海菜花当年种植当年受益,不须使用任何农药、化肥,一般花期为5至10月,在温暖地区还可全年开花。 “我现在不仅有了2宗大客户,昆明海口、晋宁县城的一些农贸市场也有我供应的海菜花。”杨勇坤高兴地说。尽管现在昆明市场上的海菜花大多来自大理,但由于区位优势等原因,他相信他一定能打入昆明市常杨勇坤现在每天能销售10多公斤海菜花,每公斤单价为6元,除去鱼塘的承包费和工时费,每公斤可净赚4元左右。
  海菜花成食客青睐的“盘中餐”
  “一些养鱼的村民也打算转产,准备明年种植海菜花。”杨勇坤说,他原来养鱼一直处于亏本状态,尽管现在海菜花的销量不是很大,但还是比养鱼划算得多。采访中,他又接到了三和酒店和威尼拉酒店的订货电话。“素炒海菜和海菜芋头汤都很受顾客的青睐。”三和酒店餐饮部采购员缪金辉说,他们打算增加海菜花的进货数量。
  海菜花由于对水质要求非常严,不仅被誉为净化水质的“试金石”,还被环保部门称为“环保菜”。经云南营养与食品研究所测试,海菜花富含多种微量元素、维生素和碳水化合物,是一种低热量、无脂肪的野生绿色食品。
  海菜花净化滇池初见成效
  据了解,经晋宁县滇管局与中科院昆明动物研究所近2年的艰苦试验,专家认为,海菜花在滇池南岸水域移植已具备条件。今年3月,晋宁县滇管局从大理成功引进海菜花种苗,在新街乡梁王、昆阳镇旧寨、兴旺等3个村委会推广种植64亩。“海菜花已经适应了滇池鱼塘水质的生存环境,它对我们净化滇池水质起到了积极的作用。”晋宁县滇管局局长吕丰介绍说,近年来,滇池富营养化指数逐年上升,主要原因之一就是农业面源的污染很大,滇池周围的大量养鱼塘里的水、农作物灌溉用水中含有大量的氮、磷等元素,这些水最终都要流向滇池。“种植海菜花后,就可以避免污染滇池,因为海菜花的生长对水质要求高、不需要施用农药、化肥,天生具有净化水质的特点。”
  相关链接:
  海菜花为我国特有植物。在云南分布于云南西北部丽江、剑川、洱源、大理洱海和中南部东川、昆明滇池、江川、石屏等地。生于海拔2700米以下湖泊、池塘、沟渠和深水田中。沉水植物,可生长在4米的深水中,要求水体清晰透明,喜温暖。一般花期5-10月,但在温暖地区全年可开花。

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