锦苑公司员工正忙于对康乃馨进行分级、包装
8月初,由昆明锦苑花卉产业责任公司制定并推广使用的“出口康乃馨生产技术标准”,正式被昆明市盘龙区科技局评为科技进步一等奖。至此,我国首个出口康乃馨生产技术标准正式在云南产生。
属于云南三大切花之一的康乃馨,2005年种植面积约1.8万亩,占云南鲜切花总面积的近20%。为降低康乃馨生产成本,提高产品品质,扩大出口量,从2004年开始,针对云南大部分花农的康乃馨生产用地易退化、板结,康乃馨切花质量参差不齐等实际情况,有着十多年康乃馨生产经验的昆明锦苑公司花了一年的时间,投入大量人力和财力,对公司十多年的康乃馨生产经验及诸多技术环节进行总结和提炼后,制定了此套操作性强、具有较好指导意义的“出口康乃馨生产技术标准”。该标准涉及种苗选择、土壤改良、种植和水肥管理、病虫害的识别和防治、采收及采后处理等多方面内容。据了解,该标准的文本对每个生产环节都图文并茂地配有非常详细的操作说明。例如,关于种苗的定植,文本就作出了从挖穴到定植需要6个步骤才能完成的规定,其中每个步骤配有图例及其文字说明,使用者一看就会。除此之外,标准还专门针对康乃馨种植地的土壤退化问题,制定出了针对三种土壤类型的土壤改良方案。锦苑公司副总经理李飞鹏说:“多年来,我们一直主张使用标准中提到的土壤改良理念改良土壤,实践证明效果十分明显,比如昆明市龙泉镇龙头街村基地,虽然已连续种植近十年康乃馨,但其土壤结构仍然良好。”
自2005年初开始到目前为止,锦苑已在贵州省贵阳市和云南省昆明市的230余户花农的600多亩康乃馨生产中使用此标准并取得了较好效果,其中昆明市盘龙区锦苑花卉生产技术协会,去年的康乃馨出口量为1098万枝。李飞鹏还告诉笔者,去年他们在贵阳市推广出口康乃馨生产技术标准后,贵州省贵阳市首次试种的康乃馨切花,其出口量就占了该市康乃馨总产量的20%左右,出口量达14.1万枝。出口康乃馨标准不但提高了产品质量,而且还降低了康乃馨的生产成本,在云南使用该标准生产康乃馨,每亩可降低300元的生产成本。据锦苑公司提供的一份研究资料表明,使用该标准种植康乃馨,亩产量约13万枝/年,高于日本康乃馨9万枝/年的亩产量,出口比例可达83%,仅次于日本的85%,而在此标准制定和用于生产之前,锦苑公司的康乃馨出口比例只有40~50%。
说起此套标准的应用前景,李飞鹏信心十足:“眼下,在云南普遍种植的康乃馨品种约有30个,若花农使用这个标准种植康乃馨,至少可避免花农因缺乏科学、合理的技术而生产出参差不齐的切花产品。”他还说,如果条件成熟,今后锦苑公司还打算把该生产标准向更大范围内推广,让更多的康乃馨生产者种出更多高品质的康乃馨切花,以进一步促进“云花”产业发展壮大。