记者日前从云南省农科院
花卉研究所获悉,花卉大省云南今年出版了百合、月季、非洲菊、菊花、香石竹等5种主要鲜切花的生产、采后处理、病虫害防治等方面的技术规程。这套通俗易懂的丛书将较好地为花农服务。
据农业部花卉产品质量监督检验测试中心(昆明)常务副主任王继华介绍,经过十多年的发展,云南已成为全国最大的鲜切花生产基地和出口基地,2005年花卉生产面积已达24万亩,花卉总产值达60亿元,出口创汇5000万美元。但云南花卉产业也存在不少问题,如设施设备简陋、技术落后、投入不足;质量达不到国际市场的需求标准,部分具有出口竞争优势的产品因质量不稳定,数量形不成规模,难以参与竞争;花卉病虫害日趋严重,增加了生产成本,阻碍了产品出口;产业中缺乏相关的质量和技术标准来规范和指导花卉产品的生产。
为此,云南建立了"云南省优质出口花卉产业化示范工程"项目,由23个花卉企业承担,总投资2.3亿元。"云南省优质出口花卉产业化示范工程技术支撑体系"课题是示范工程的配套技术项目,课题通过研究云南花卉产业发展中的关键技术问题,制定直接面对广大生产者的技术手册。目前,已出版了《五种主要切花生产技术规程》、《五种花卉病虫害综合技术规程》、《五种花卉病虫害及综合控制技术》、《云南省商品花卉图谱》、《云南五种主要鲜切花采后处理流程》;颁布了《鲜切花、切叶(枝)质量等级》、《鲜切花种苗和种球质量等级》、《花卉包装运输用纸箱》3个地方标准;在国内首次建立了百合病毒等的分子检测技术,并首次报道了3种新的花卉病虫害种类。项目产生的栽培技术手册、标准、品种图册、采后流程、熏蒸手册等成果已运用到一些云南省的花卉龙头企业。
据王继华介绍,云南许多花农的产品质量意识不强,比如鲜切花采收后不进行任何保鲜处理就外运,结果造成运输过程中花的品质下降、损失严重。这套丛书文字通俗易懂、技术实用可行、图文并茂,将成为广大花农生产种植花卉的技术手册。