“国色天香绝世姿,开逢谷雨得春迟。”开在阳春谷雨时节的牡丹花,如今却放下“架子”,出现在春节的节庆花市。浦东牡丹园一项“反季节催花技术”使得谷雨牡丹提前争艳。
日前,记者走进浦东牡丹园大棚,顿时感受到一派“春天”气象,18℃恒温空间里,1.5万盆牡丹争奇斗艳,红花热烈奔放、粉花娇艳欲滴、白花高贵典雅。走近一株“富甲天下”牡丹,枝头上绽放着20朵鲜花。
技术人员介绍,这些牡丹是从洛阳“牡丹山”运到上海,都是八年生优良品种。整个催花方法是人工模拟牡丹的自然生长环境,“简单地说,就是让它们提前经历寒冬、暖春的温度变化”。听起来简单,但催熟牡丹并不容易:在牡丹预计上市前4个月,技术人员把幼苗从地里挖出来栽到花盆里,然后让幼苗在0℃-5℃的冷库内挨冻一个多月。等花芽分化成熟后,牡丹被移进大棚,进入由电脑控制生长环境的“人工春天”。技术人员可根据市场需求,调节各种品种牡丹的开花时间,预计2月初它们就能以最出色的姿态大批进入市场。
据牡丹园负责人胡航介绍,“春牡丹科技调花期”科研项目已进行多年,每年都有新进展。今年的年节牡丹,除“洛阳红”、“胡红”、“白玉”,还有“卷叶红”、“肉芙蓉”等新角色,连有花王之称的“姚黄”、“富甲天下”也来轧闹猛。“早熟牡丹”价格从300多元到1000多元不等。
这几年,春节花市的反季节
花卉越来越多,除牡丹外,还有凤梨等数十个品种,市民选择余地越来越多。但专家提醒:“早熟”花卉难伺候,需要养料多,对生长环境要求高。拿“早熟牡丹”来说,养花人应注意保暖,把花放在光照充足、通风的地方,还要经常补充磷钾肥,延长牡丹花期,让牡丹花在整个春节期间保持亮丽。