近年来,在国内
花卉消费不断增大的同时,一些大型花卉生产企业开始瞄准国际市场扩大出口。2005年全国花卉产业出口创汇1.5亿多美元,比上年增加了992万美元,增长了6.9%。形成了以广东、福建、海南为主的观叶植物出口基地,以云南、辽宁为主的切花出口基地,以浙江为主的切叶切枝出口基地。日本作为中国花卉产业的主要出口国,研究其市场需求特点及变化规律,对做强做大对日花卉出口,保护生产者利益有着重要的作用。
对日本出口持续增加 近几年来,日本由于受经济不景气、花卉从业人员老年化、年轻继任者严重不足的制约,花卉生产出现了停滞的趋势。据日本农林水产省统计,2003年与上年相比,切花类的栽培面积为1.86万公顷,减少了420公顷(2%),上市量53.05亿支,减少了1.08亿支(2%);球根类的收获面积704公顷,减少了74公顷(10%),上市量2.07亿头,减少了3300万头(14%);盆花类的收获面积和上市量分别为2184公顷和3.2亿盆,与上年基本相等;花坛用苗的栽培面积1741公顷,减少了27公顷(2%),上市量8.7亿株,减少了3280万株(4%)。但是,由于日本花文化比较发达,人们有着良好的花卉消费习惯,花卉已成为日常生活中的一个组成部分。在国内生产停滞或萎缩的同时,进口在不断增加,这为中国花卉的扩大出口创造了条件。据日本财务省贸易统计(速报),2005年进口切花3.1万吨,240.7亿日元(约34.4亿元人民币),分别增长了4.4%和6.8%。如果加上切叶切枝,共4.5万吨,289.2亿日元(约41.3亿元人民币),分别增长了4%和6.4%。
事实上,中国花卉产业对日本的出口总体上一直处于上升阶段,2005年出口菊花1.5万吨,6.1亿日元(约8767.3万元人民币);百合126.4吨,1.1亿日元(约1513.1万元人民币);玫瑰28.7吨,2332.8万日元(约333.3万元人民币);康乃馨1582吨,8.2亿日元(约1.17亿元人民币);切叶切枝1.1万吨,22.5亿日元(约3.33亿元人民币)。除兰科花卉外,出口量和金额分别比2002年增长了2.8倍、4.9倍;5.9倍、5.3倍;60%、88%;5.2倍、4.7倍以及18%、11.5%。目前,中国花卉对日本的出口基本都是切花、切叶、切枝。福建、广东等地也大量出口发财树、小榕树、仙人掌等观叶植物,但这些产品基本上都是以半成品的形式出口。近几年来,森禾种业公司出口仙客来到日本,开中国盆花成品出口之先河,在日本花界引起了不小轰动。但是,盆花出口日本比切花复杂得多,除了造型、花色、品种等要适销对路外,更重要的是怎样才能顺利通过检疫关。在现有技术条件下,中国盆花大规模出口日本,还需走较长的路。
花卉出口面临四大问题 中国花卉出口日本,虽然取得了骄人的成绩,但是也面临着十分严峻的问题。如何解决这些问题,对花卉出口的可持续发展,保护花农和企业的生产积极性有着重要作用。
质量不稳定,规格不统一质量不稳定主要有两个原因:一是花卉生产企业和分散的小规模花农之间生产水平有着巨大的差距;二是在设施不完善的情况下,花卉生产仍然是靠天吃饭。冬季和夏季在华北、东北、华东、西北等地区不能或很难生产出高品质的花。即使在切花主产地春城昆明,每年的2、3月份,康乃馨、玫瑰等产品也易受到低温危害,出现褐斑叶;夏季受高温影响,常出现茎秆变细、花头变小的现象。
加之,一些出口企业在市场上盲目收购产品,没有认真经过筛选、分级、加工、包装等程序,竞相大量出口,使中国花卉产品在日本成为价廉物差的代表。即使像云南英茂、杨月季公司、浙江森禾种业等一批能生产高档花卉的企业,其产品由于贴上了中国制造的标签,在日本也难以卖到理想的价格。
中国对日出口花卉产品的数量已占日本花卉总进口的56%,但出口额仅占7.6%。这既有主要产品是价格较低的杨桐、柃木等切叶
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