说到供销见面,花店的老板们总是有说不完的话。“了解进货信息太重要了,我的店里进非洲菊,一直是外地的货,后来遇到同行一打听才知道,我们本省就有,又好又便宜,要是信息多一点就好多了。”“现在是市场上批什么花,我们店里就要卖什么花,花店完全是跟着批发商走,按说应该是我们什么好卖,他们提供什么花才对,这样才能卖得好呀。”“我们花店小,进不了多少花,要是能有几家邻近的花店一起进货,进价就能便宜了,所以我们想找些合作伙伴。”像这样的感触我们在会议上和平时交往中听到得太多了,汇聚成一句话就是:供销见面已是很迫切了。
在首届全国花卉零售业交流会上,许多代表都反映希望与鲜切花的供货商乃至生产商见面,以至于一些头脑灵活,捷足先登的参会供货商成了“抢手货”,订单都签到了房间里,还说要是带样品来效果就更好了。一些花店常用资材的供货商也在会上着实“火”了一把,供销双方的“亲密接触”已经取得了非常好的效果。同时,渴望相互了解,广泛沟通的绝不仅仅是零售商,作为行业上游的供货商、生产商更需要从零售业中了解及时鲜活的信息,对进货乃至周年生产进行适时的调整,进而形成一条以离消费者最近的零售业为龙头,有效指导产、供等市场行为的顺畅合理的行业体系。这在许多花卉生产发达国家中都已成为行业定律,而我们的花卉行业还处在酝酿调整中。
面对这种呼唤沟通与交流的发展局面,在今年八月即将举办的第二届全国花卉零售业交流会上,主办方已将为供销架起沟通之桥作为会议的一大目标,在邀请各地鲜切花供应商上做了努力,力争为花店找到更多的货源,为供货商提供更多的实时销售信息,从而一步步地开创出我们合理、高效的花卉产、供、销关系,让零售业交流会成为零售业人士不可或缺的信息大聚会。