在品种选定后，采用扶持优势的做法进行嫁接是带有关键性的。较为普遍的采用截干法，使山茶基干成为接穗的输送水份和营养器官，很大程度上不可能或不易影响接穗发生变异，如有改变的，一般也由于病毒感染、环境条件等的变化和莳养上的原因。运用嫁接手段促变异，大多在植株的绿枝上进行，且省材料，如果引变不当，有的也变不出来，如有在前年把两穗花瑙品种，接在一盆植株粗壮、枝条又多的粉英蓉品种（具有花色变异特征、有时会开出红花）的绿枝上，原想增大花瑙品种花瓣上的白斑纹和细点，结果相反，今年开的花朵演变为全红色于当年接在粉芙蓉偏枝上的白色披挂红条的十八学士品种种穗，今春开的花也变成了全粉色，花径也缩小了，未能达到添洒红条和红斑的目的。 山茶花同种内植株之间嫁接成活后，不论接方或被接方都会发生弱小植株易受粗壮高大植株的影响，枝叶少的易受枝叶多的影响，这样就有可能使植株有的枝条在花色、花型等方面带来程度不同的变异。如在八九年嫁接的，贴木叫红荷（暗红色、全文瓣、蕴藏型），在它的绿枝上嫁接了六穗复色、多色，花型分别为蔷薇型、放射型、荷花型的国内高档品种，并对红荷的枝叶作了修剪，只留下在适当位置上的少量叶片和小艇芽，使接穗成长后枝叶都处于优势中，目的在于改变红荷品种花色单调、不艳丽等缺陷。在九0至九二的三年中，先后让红荷植株重新萌芽发枝，其间还要对萌发的新枝作出选留和修剪。这样，砧芽一开始就受到接穗的强度影响。九一、九二年砧枝上开的花有了变化，九三年春开的花有较大突破。在粉十样锦品种（粉白色披挂红条）接枝下部的砧枝上的花，直接受粉十样锦品种的影响，其花瓣色彩由原暗红演变为桃红基部、上托玉白色、象个白莲花盘，白色占了优势，参观者叹为奇变。在花鹤翎品种（喜蛋红色夹白斑）接枝下部开的两朵花，在花鹤翎品种直接影响和其他品种综合影响下，一朵色彩艳红、外几轮披挂了明显的白斑，形状变化大，其花瓣不论横看直看内外轮均排列整齐且瓣缘内折，是典型的六角型一朵花色由暗红变鲜红色，花瓣舒展奔放，与原来花瓣不易打开的缺陷形成了鲜明的对比，瓣上还溅洒着白条、白点和散云纹，别致幽雅。 以上嫁接实践初步说明，在大多数红山茶的红色品种中都存在着突变出复色或白色品种的可能性。虽然花的颜色在花瓣的上表皮中的表现形式是复杂的、多样的，但当山茶花这个树种通过嫁接，由于它的多色特定性，便使植株体内拥有越来越多的各种色素基因，一旦这些基因又处于异乎寻常的活跃、旺盛或者某一环节严重受阻时，就会发生基因重新组合带来花色的改变，即有可能使单色花演变为复色或彩色花。为了培育新品种，除通过鉴别分辨出环境条件和莳养管理上（如施的肥种和药剂处理等）带给花色的影响外，确属一优变就得采用分离措施，避免得失时机。