3、土壤的轮作、休闲 香石竹需要轮作;连作的弊端较多,如:①病害指数高;②植株定植以后返青速度缓慢,“僵苗”比例高;②花梗细而短。香石竹与其他作物轮作之间的土壤应有休闲时间,否则尽管实行了轮作,其栽培效果仍是不会好的。 香石竹轮作的前茬作物以浅根系作物为好,如蔬菜、水稻等作物,其中以水稻为最好。这是因为水稻土中香石竹的病菌少,含盐量又低,然而水稻土应该经过冬季较长时间的休闲、风化,以提高土壤的疏松度和矿化度。 土壤的休闲期,夏季宜长一些,冬季可稍短些,但间隔至少要有一个月。种植香石竹地块的最佳休闲时间是夏季的7至8月和寒冬的12至2月,这二个时期均利于提高土壤的矿化度和杀灭土壤中的害虫。土壤休闲必须以深翻为前提,否则,这种休闲也是没有意义的。 4、合理施肥 香石竹是多年生的宿根作物,加之产花的连续性等特点,决定了对肥料有较高的需求量。不同品种间对肥料需求量也存有相当的差异,这是应当注意的。如:PeTerFioher系列品种全年每100平方米大量元素的投入量:氮为13公斤;五氧化二磷为21公斤;氧化钾为13公斤;Sim品种系列,每100平方米之大量元素的投入量分别为:氮10公斤;五氧化二磷5公斤;氧化钾11公厅。而Sim系列品种中的黄色品种若与红色品种施用同样数量的元素生长反而会受到抑制,甚至造成根系灼伤。上海现在流行的施肥是以有机肥料为主体,以无机肥料为辅的施肥方法。这种施肥方法具有取材方便,成本低,效果好等特点。一个标准大棚(6×120米)投入的肥料大致是:1500公斤猪厩肥;30公斤复合肥(氮:磷:钾=20:10:20),50公斤豆饼,在定植前翻入土中。 无机肥作为追肥是广为采用的一种肥料。氮肥通常为硝酸钙、硝酸钾、硝酸铵;磷肥通常以过磷酸钙或复合肥料混入有机肥中。钾肥,提倡施用硝酸钾,夏季浓度为2至3/1000为好,秋季以4至5/1000为好。植株在拔节前适当增加追肥次数和浓度对提高切花的质量是有益的。 大量的有机肥料,不仅提高了土壤的肥力,更重要的是提高了土壤的疏松度,种植香石竹没有基肥是不行的。就上海地区而言,4月份以前定植的,基肥的投人与定植几乎可同步进行,但基肥必须埋人5厘米以下。5至6月份定植的地块,应超前于4至5月份便将基肥投入田块中,若与定植同期施用,会灼伤根系。 基肥如用猪粪、鸭粪、牛粪,容易诱发地下害虫,因而在投入之前应进行诱杀;此外这些肥料中纤维物质分解过程中,常出现香石竹与微生物争氮的矛盾,因而在投人这些基肥的同时掺入含氮量较高的饼肥100公斤/180平方米,或尿素或人粪以增加土壤肥力。 假如有条件,可用电导仪,经常测定土壤中的电导值(EC值)以掌握土壤中的(可溶性的)肥料状况,用以指导施肥。一般EC为0.8——1·2mmho/厘米为田间正常值;若EC值为0.5mmho/厘米则为下限值,表明应该施肥;若EC值为1.5mmho/厘米则为田间上限值,不必施肥;若Ec值为2.3mmho/厘米则为危险值。 有少数地方,采用堕性介质,如珍珠岩、蛭石或高位泥炭、岩棉作为香石竹栽培介质,则应浇施营养液,浓度以1——2/1000为好。 借助酸度计或PH试纸定期测定土壤的PH值进而调节至最适范围是香石竹现代化生产的一个不可忽视的手段。上海地区的土壤一般是中性偏硷,因而常用酸性的肥料予以调节如硫酸铁、硝酸性等或其他无机肥料。而南方的广东、昆明等地以酸性的红壤为主,因而可掺人石灰或生活垃圾以降低酸度。 以尿素、磷酸二氢钾(浓度分别0.1/100、0.2——0.3/100)为材料的根外施肥,也是香石竹生产中常用的施肥方法。这种方法多半用于逆境条件下的天气,如长期阴雨转晴、炎热的夏天和严寒的冬季。