秋石斛（Dendrobiumphalenopsis)是栽培洋兰中较普通的一种。盛花期在秋季，花形类似蝴蝶，故又称蝴蝶石斛。品种复杂，许多是切花用的杂交种。主要产区是东南亚和西太平洋岛屿，在泰国、马来西亚、新西兰等热带、亚热带地区广为栽培。中国南部也适宜栽培。 秋石斛（见右下熊猫图）的花很美，华丽有微香。单朵的花由三片萼瓣、二片侧瓣和一片唇瓣组成。花多数紫红色，富于变化：一类是花瓣紫红色，喉部更浓；第二类是花瓣紫红，喉部白色；第三类是花瓣浅色，喉部深色；第四类是纯白色。花径多数在6至8厘米之间，也有直径10厘米的大花。 形态特征 ①根较细，尖端绿色，有根冠。根系发达、耐旱、附生，可裸露空中。断根后新根会接着继续生长。老根三年后自然枯萎。 ②假球茎细长多节似竹竿状，黄绿色，高十余厘米。茎中部粗壮，贮水份和养份。 ③叶片肥厚，革质，有光泽，互生于茎的节上。每片叶长约10厘米，宽约4厘米。每茎有数片至数十片叶。 ④花梗从茎的顶部或靠近顶部的节上抽出，一个花芽可形成1至3支花梗（视品种的不同而不同），每个花梗上着花5至20朵不等。单朵花可开放二周，全花序可维持一个月。 生长发育周期 每年开花时节特别是花期之后新芽自成熟的假球茎基部荫出，当年长成新的植株。第二年进入发育阶段，花芽在茎的顶部形成并抽出一支花梗，开少数的花。在开花的同时或花后，在茎秆基部再长出下一代的营养芽。三年生的茎一般可抽出二支花梗，开花朵数也增加。 裁培与繁殖 ①栽植组培小苗用椰糠种，大苗可附于桫锣板上挂起来，也可盆栽。所用之盆最好有多个排水透气孔。植料要保水又透气，可用椰壳、桫椤、碳块、碎砖等。种植前盆和植料都应冲洗浸泡。 ②光照秋石斛喜光，适宜的日照时间为12小时，长日照有利植株生长茂盛，花色鲜艳。光照强度以6000至10000勒克斯为宜。适宜的光照下植株呈黄绿色，过荫时叶色偏绿，遇直射光时叶黄而不焦。 ③温度最宜气温25至30℃，同时保持60至70%的温度，可全年生长。35℃以上和15℃以下时营养生长几乎停止。12℃左右的低温下，全部叶片脱落，但第二年仍能开花。长时间处于7℃以下会造成深度伤害。 ④水肥.植于椰壳中水份保持较好，一般每天喷灌10至15分钟即可。秋季空气特别干燥时需早晚各喷一次水，冬季则以浇水比较安全。盆内水太多会引起烂根。每周施一次0.1%的复合肥液可保证基本需求。在花芽分化前每周施一次1／500的磷酸二氢钾，可提高花的产量。 ⑤繁殖规模生产均采用组培苗。在自然条件下可掰下老茎上长出的已生根的高位芽进行栽培，其生长速度比组培苗快，开花也早。另一种方法是将老茎剪下，用水苔包裹后横放在潮湿遮阴的地方，节上会长出新芽。第三种方法是将未开花的充实的茎从根际切下，分成2至3节一段作插条，插入水苔中，置于弱光处，环境湿度要大，也可生根成活。