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巧植升麻
http://flower.intopet.com 日期:1995-9-19 来源:中国花卉报 作者:白永盛 阅读:

升麻,为毛茛科升麻属多年生宿根草本植物。主要分布于东北、河北、山西、内蒙古等地,野生于山野林地或林缘。生长在长白山、大小兴安岭山地的野生升麻谓之“兴安升麻”。升麻每年枯萎后,老茎基部,残留一节窟窿茎向四外扩散生长,所以,又称之为“窟窿芽”;窟窿酷似画龙的眼睛,也叫“龙眼根”。 山背坡生长的升麻,株茎粗壮、高大,山村孩童夏秋常取其茎杈折成钩或叉,两人各执一柄顶拉耍戏,状如两四牤牛顶架之势,所以又有MANG牛卡架”之别名。 岭背生长的兴安升麻,株高可达1至1.8米。当地居民长期以来,于早春采集嫩茎苗,用沸水煮熟,若马上食用是苦涩的,故叫“苦老菜”,但经过一夜冷水浸泡,则苦涩消除,凉拌,作汤或作馅均很鲜美、爽口。或采集后,用沸水悼至八分熟,晒干贮存,可补充冬季鲜菜之不足。 升麻的2—3年生根茎,加工后,可治麻疹、斑疹、胃火牙痛,久泻脱肛,子宫脱垂等症。 升麻耐荫,喜潮湿。如做观赏用,可植于建筑物背侧,或在高大的园林树木间隙栽培,填补树身下之光秃地面。升麻每年一芽一窟窿的窟窿茎紧贴地表蔓延,非但不影响树木根系的生长,尚有遮荫、蓄水保护树根发育的作用。 升麻用种子繁殖成株缓慢,采用根插繁殖较迅速。春季采挖带芽根茎,芽后保留一节枯老的窟窿茎,穴播入土10厘米,覆土以不露芽为度,浇透水,待芽伸出地皮再浇—次透水,以后保持土面湿润,严防干枯,即可进入正常的养护。要防止粪水溅入窟窿茎内引起烂根和死亡。栽培的当年,不宜采叶食用。

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