绝大部分牡丹品种适应性较强,管理也简单。只要根据牡丹宜冷畏热,喜高燥恶低湿的特点,恰当地选择地势高,土质疏松,排水良好的地块,都能使牡丹较快地生长。
种植牡丹经济效益好
牡丹种植大致可分播种育苗型、药用型、商品种苗型三种栽培形式。
1.播种育苗型栽培
播种育苗多用于培养砧木和选育新品种,繁殖系数大,适合大批量生产砧木。但是从播种到开花要径过3—4年时间。
牡丹种子多在8月中下旬开始成熟,采收后最好立即播种。播种前用50℃温水浸种24小时,使种皮软化促进发芽。9月中下旬选择通风向阳处的地块,整成畦作苗床,畦宽1米,畦面最好高出地面8—10厘米,每亩施大粪干250公斤,或用其他有机肥。条播撒播均可。条播行距8厘米,株距4厘米;撒播以种子不积压为度,覆土2厘米并稍压平,上覆盖塑料薄膜,待下年3月份出苗时揭去可起到增温保湿的作用。用此法当年可生根,翌春发芽出苗。出苗后喷施叶面肥料,秋后苗高10厘米左右,可出土移植,第三年可作砧木。
近几年研究发现,用播种牡丹苗作砧木,嫁接优良品种牡丹,成活率高于芍药根作砧木的嫁接牡丹,且生长旺盛,规格整齐,有逐渐取代芍药根作砧木的趋势,是培育案头牡丹的理想材料。牡丹苗一直供不应求,现一年生苗株价0.10元,二年生苗株价0.25元,三年生苗株价0.5元。播种育苗型种植,每亩年产值1.5—2万元,去除种子成本(每公斤40元计算),人工、肥料等投资,每亩纯收入在万元以上。
2.药用型栽培
是以生产中药丹皮和采收种子为主的栽培种植形式。每年9月份栽植,多用三年龄播种苗,按株距30厘米、行距40厘米挖穴栽植,每亩可栽5000株。第二年可开花结籽,三年后采掘收根。
牡丹根趁鲜刮去表皮,撕除中心木质部分,置阳光下晒干,即成名贵的中药材丹皮。丹皮性微寒、味苦辛。有清热、活血化瘀等功效。在我国一直是畅销药材,市场收购价格已达每公斤20元以上。
牡丹根皮的产量高低与栽培品种、生长年限相关。一般适于药用的品种有‘赵粉’、‘凤丹’等。栽培三年的每株可产鲜根0.5公斤左右;栽培四年的约产鲜根0.7公斤;栽培五年的则可产鲜根2公斤。每年10月份采取1公斤鲜根可得丹皮0.5公斤。一亩药用型牡丹种植三年可产鲜根2500公斤,得丹皮1250公斤,去除成本亩收入2万元。且植株采根后仍可分栽作种苗。
种植三年龄种苗作药用牡丹栽培,次年可以开花结籽,开花结籽率每株最少一朵,可结籽30粒,一般每亩采取种子50多公斤;第二年可采收100公斤;第三年可采取200多公斤。(有资料记载‘凤丹’牡丹盛果期亩产一般可突破500公斤)。
三年仅采取种子收入可达万元。
3.商品种苗型栽培
种植优良牡丹品种,作切花用,也可供园林绿化观赏用。是催花用苗为主的栽培形式。一般用分株和嫁接法进行繁殖,品种多选择上等品种作母株和接穗。
分株繁殖栽培在秋季进行,最好在10月。选择生长旺盛4—5年的植株作母株,放置阴凉处晾干,待根部变软时,顺其根系自然状况,用手掰开留1—3枝,4年生母株最少可分3—4棵,每株成本在10元左右,每亩栽2000棵。分株后次年即可开花,三年后可作为种苗出售。
嫁接繁殖生产商品种苗,广泛用于种苗的生产。繁殖系数大,成本低,能保持优良品种的特性。比播种栽培能提早开花1—2年。
嫁接牡丹多在秋季进行。在秋分前后,利用种生苗作根砧,就地进行嫁接,接后培一土堆覆盖,成活后幼苗生长旺盛。9月份选择芍药根或牡丹根作砧木,一般长约15厘米,直径2—3厘米的为好,将根砧掘出后阴凉2—3天,待根变软后使用。接穗根据自己的需要,选取生长充实光滑的当年生枝或强壮的萌蘖枝,切取5—10厘米长,带1—2个充实饱满的芽,采用劈接法,用麻皮捆缚。涂稀泥浆封固切口,立即栽植在事先准备好的苗畦内,培土高出接穗8—10厘米以利防寒。翌春逐渐去除培土露出接穗,有利发芽。一年后苗高可达12厘米以上,第2年移植,第三年即可出售。嫁接苗比分株苗的成苗时间要长1—2年,但嫁接苗的成本低,每棵不足2元,是一种解决种植牡丹资金少的办法。