在美国,PLUG是一项广泛应用的栽培技术。为叙述的简单,我给它起了一个中文名字———普乐格。
确切地讲,普乐格是一项综合系统的育苗技术。在特制的育苗容器“穴盘”中,采用特制的栽培基质,使用优质的繁殖材料(种子、插穗、组培苗),通过科学细致的栽培程序和管理技术,生产出高品质的种苗。
普乐格的技术要点主要有三方面:首先,穴盘中的穴孔呈“倒金字塔”型,这种形状的空间最有利于植物根系迅速而充分的发育,而发达的根系是植物幼苗移栽后正常生长的首要条件。根据需要,穴孔可大可小,一个约70×35厘米的穴盘上,可有72—800个穴孔;第二,专业化的育苗基质,这是普乐格技术的关键部分。普乐格所用的育苗基质主要由泥炭苔组成,同时还加入珍珠岩、蛭石、树皮、保湿剂以及基本养分。在花卉发达国家,普乐格所用的基质已高度专业化,不同花卉采用不同的普乐格育苗基质,以保证幼苗生长的特殊需要。最后,精细的栽培技术是普乐格技术的核心。根据品种的不同,普乐格的育苗时间通常是3—6周,这段时间可以分为4个时期,而不同时期对养分、水分、pH值、EC值、温度、光照以及植物激素的管理要求也不尽相同。
现在,普乐格育苗技术不仅可以用于实生苗,也可以用于扦插苗繁殖和组培苗炼苗。这项现代化的育苗技术已被广泛地应用于园艺业,同时也进入了农林业。美国和欧洲花卉业几乎100%使用普乐格苗。在美国,80%的花卉公司使用的是由专业公司生产的普乐格苗,20%的花卉公司自产部分普乐格苗。
普乐格,已经成为现代花卉产业最重要的生产技术之一。
普乐格技术的发明、完善和广泛使用给美国花卉业在栽培技术方面带来了一次革命。30年前,美国的两个农民第一次用EPS塑料做成带穴孔的盘子,并在上面试着播种花椰菜,这一育苗技术上的尝试收到了意外的效果,于是他们聘请了一位年轻人和他们一起创业,成立了维生公司。维生公司是目前世界上最大的普乐格专业育苗公司,它的总部在佛罗里达州的太阳城,在美国各州设有7处生产基地,拥有30万平方米温室。其产品不仅有囊括花卉、蔬菜、烟草、农作物和林业的各种普乐格苗,而且他们还发明了一系列相应的技术和设施:他们的全自动植苗机每小时可植苗2.8万株;规格齐全的普乐格育苗盘;新一代漂浮式苗床使普乐格技术更趋完善。现在,维生公司每年生产的普乐格苗达20多亿株,产品遍布世界30多个国家,仅在以色列就有4家专业化的公司依靠从维生公司购买的专利技术生产普乐格苗。
普乐格技术有什么好处呢?
第一,提高种苗栽培品质,缩短生产周期。普乐格苗的最突出的优点是优良的栽培品质。由于育苗时采用的先进技术,幼苗生长健壮,根系发达。移栽时不会对根系造成伤害,没有缓苗期。与普通自繁苗相比,生产周期可缩短20—40%。
第二,提高种苗和种子的利用率。通常种苗或种子在生产成本中所占比例为30%左右,普乐格技术可以使种子的出苗率和移栽成活率近乎100%。这就可以在一定程度上减少栽培者引进新品种时投资的风险性。
第三,使用方便,降低劳动成本。普乐格基质比重很轻而且富于弹性,发达的根系将基质固定在一起,移栽和定植时十分方便快捷。普乐格苗还便于长途运输。
第四,在相同引种投资的情况下,无须投入现代化的温室。运用该技术就有可能生产出较高品质的花卉产品。