糖槭（Acersaccharum）为槭树科糖槭属高大乔木，原产加拿大东部和美国。树高达24米，冠幅可达16米。幼树直立生长，随着树龄的增长，树冠逐渐敞开呈圆形。枝条棕红色到棕色，有小孔，冬季枝条是黑棕色或灰色。叶对生，浅绿到深绿色，长12.5厘米，宽1 2.5厘米。秋季叶片色彩艳丽，呈现亮黄、橘红、红等色彩。悬垂的黄绿色小花4月开放。果实对生，绿色，10月成熟时呈棕色。

　　糖槭为播种繁殖。不能在土壤板结或空间狭小的地方种植，要通过覆盖措施使保持根系湿润。

　　糖槭是重要的用材树种，木质坚硬，持久耐用，质地光泽美观，可以用来制作家具、地板、书柜、乐器等。它还是制作蜜糖的重要原料，内含丰富的磷酸盐。