容器苗究竟适不适合中国国情,它的市场空间究竟有多大?目前很多苗圃企业都存有这样的疑问。记者就此采访了业内专家及企业人士。
包志毅是浙江大学园艺系副主任,曾多次到欧美国家的园林苗圃参观考察,掌握了大量现代育苗和苗木栽培的技术管理信息。他预计在今后5—10年内,容器苗将逐渐增加市场占有量,达到苗木市场供应总量的10%—20%。容器栽培虽然投入较高,但这种生产方式提高了生产效率,保证了产品质量(参看下图)。因此他认为,容器栽培位于园林工程苗木需求这座“金字塔”的“塔尖位置”,应定位于高端市场。那么目前高端市场是否已经形成了呢?结论是肯定的。近年来,我国城市化进程加快,各大中城市都在积极创建园林城市,苗木需求总体十分旺盛。从甲方角度考虑,如果是政府重点工程,或是房地产精品工程,甲方最看重的是苗木质量和绿化效果形成的速度,而经济成本已不是主要因素。这时候,高质量、无季节限制的容器苗恰好可以满足这些需求。如果从施工方考虑,移栽地栽苗不可避免地存在一定死亡率,若补栽苗木将提高工程成本;容器栽培虽然本身成本较高,但苗木成活率接近100%,节省了因补栽苗木增加的养护管理费用。所以,对于施工方来讲,使用容器栽培苗木在一些特定工程中也必不可少。
但是,高端市场毕竟只是一小部分,产业现状和苗木市场结构等因素决定了在近一段时间内,容器苗在我国不可能达到美国等国的普及程度。美国的容器苗占苗木总量的80%,其中有60%以上用于家庭消费,这是由于容器苗十分符合家庭消费的特点。美国遍布类似苗木超市的“花园中心”,各种形态、规格各异的苗木品种均种植在容器里,消费者购买苗木回家,可以非常方便地根据自己的兴趣布置庭院。相比之下,我国的家庭消费市场还未启动,但目前大量开发的别墅区决定了这部分市场具有很大潜力。
但是,不少苗木企业对容器栽培仍属观望态度,他们虽然承认容器栽培的诸多优点,却对其能否大量推广表示怀疑。浙江萧山宁围盈一花木场总经理蒋永法认为:无论对于我国目前苗木市场的消费水平,还是对于广大苗木生产者而言,经济成本都处于主导位置,要推广容器栽培至少需要5至8年时间。