除了碳、氢、氧以外，植物还需其他元素来完成其生命进程。下列元素称主要元素：

氮：氮肥可以说是各类肥料中最重要的一种，氮化合物在原生质中占40%—50%。氮是氨基酸、蛋白质、叶绿素、生物碱之重要元素。一些含氮化合物可在植物体内流动而且大体上是由老叶向新叶流动。

磷：磷是植物之能源库，它是ATP（三磷酸腺苷）的重要成分，而ATP是每一个植物体内合成反应所需之能源。此外，它也是核酸、核仁的成分，直接影响到遗传作用。

钾：钾在植物体内含量很高，在叶里与生长点大量存在。一般认为钾调节气孔开关，调节酶的离子结构。

钙：与细胞结构有关，为细胞膜与细胞壁之成分，若缺钙直接影响生长点新叶、花、果实的发育。

镁：为叶绿素之成分，也是多种酶的催化剂，磷的吸收与传送受到镁的节制。

硫：几种氨基酸的成分，也是几种新陈代谢化合物成分，如（BIOTIN），也是某些油脂的成分。在植物体内移动性不高。

下列为微量元素：

铁：与叶绿素合成有关，也是一些酶的金属成分。

铜：一些氧化还原酶的成分，也与植物色素形成有关。

锰：一些氧化还原酶的催化剂。与铁的关系很密切，若植物体内锰量太高会导致铁缺乏，反之亦然。

锌：生长激素形成必需的元素。若缺锌会导致含氮化合物增多，而氨基酸减少。

硼：一般相信硼与糖分和钙质传送有关，硼亦与植物生长点生长有关。

钼：与硝酸还原酶生成有关，另与豆科植物固氮作用有关，若豆科植物生长在缺钼土地上，往往会产生缺氮现象。

大体而言，盆花与一些切花种植应用培养土栽培，使用水溶性肥料是必须的。以常用的肥料20—10—20为例，表示其中氮含量（以N来表示）为20%，磷含量（以P

2

O

5

来表示）为10%，钾含量（以K

2

O来表示）为20%。

现在很多可溶性肥料都含微量元素，微量元素中铁在pH值大于6.5时会氧化而不能被植物吸收利用，因此在制作肥料时都用螯合铁Fe－EDTA或是Fe－DTPA，在高pH值，植物仍可吸收利用。

在美国最常用的肥料N、P、K比例为10—52—10，20—10—20，20—20—20，14—0—14或15—0—15。现简单介绍它们的用途：

10—52—10这类肥料含有很高的可溶性磷酸，使用这类肥料可使刚发芽植物的根部发育较好。

20—10—20是最常用的无土栽培肥料，氮含量中有60%以上是硝酸态氮，40%是氨态氮。

20—20—20是最常用的多效肥料，多用于对土壤性状不太清楚时。氮肥大多为尿素及氨态氮。有时用于叶面施肥。

14—0—14和15—0—15是笔者四年前提出的新配方，适用于花卉、蔬菜、烟草种苗的培育，尤其是用在种苗第四期驯化期。这两种肥料硝酸态氮含量大于90%。

花卉种植时宜先用20—10—20，因其含氨态氮，植物生长较快但组织松软，等到植物长到快开花阶段时应改用15—0—15或14—0—14，使其驯化而且健壮。

肥料浓度的配制

1.以20—10—20为例。若我们需要100ppm氮，则每100公升水需要多少肥料？（从化学知识里知道，1毫克氮溶于1公升的水中为1ppm，1克溶于1公升水中则为1000ppm）。