（接上期《科技之窗》）
一、施肥的基本原则
过去的泥土混合基质有较强的缓冲能力，并能为一品红生长提供足够的微量元素。现代化栽培采用无土基质则往往缺乏微量元素，且缓冲力较差，有必要在灌溉时追加一些必要的元素。一品红缺素的现象经常出现，特别是钙、镁、钼、锰、锌等元素的缺乏。因此，生产优质一品红必须用完全配方肥。目前，一品红完全配方肥有两大类，一类为包裹缓释粒肥，此类肥用特殊的包衣将肥料包裹，让肥料在基质中缓慢释放。其优点是使用方便，缺点是释放速度或是依据土壤温度，或是依据基质湿度，很难做到和植物需求同步，有可能会出现基质局部溶盐过高，对根造成伤害。另一类为液肥，液肥的优点是能使植物的根部保持较佳的肥料浓度，并可根据当地的水质及植物的生长情况进行养分调节，缺点是每次施用较费工。
一品红肥料浓度以氮素为基准，若以每次灌溉水均加肥的方式施肥，推荐氮的浓度为150至200ppm，若每周施一次肥，则推荐浓度为250至300ppm，氮、磷、钾的比例为201020。大多数完全肥料都已提供足够的氮、磷、钾和所有必要元素，例如铁、镁、硼、钼、锰、锌、硫等。完全肥最好能配合当地的水质结合起来使用，每一地区的水质不同，那么，各个地区的肥料配比也有差异。若水质中某元素含量过高，如果不改变配比，就会造成中毒或影响其他元素的吸收。
通常一品红各生长时期对肥料的需求不同，第一个月的栽培是一品红整个生长季节中的关健时期，这时氮、钾的浓度可适当提高。到了花芽分化至苞片转红期，则应将氮、磷、钾的比例调至正常。花期则应调整肥料配比，增加磷、钾含量，适当减少氮的含量。（未完待续）
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