巴西
花卉业研究机构研究分析认为,巴西花卉业在国内和国外市场还有很大的增长空间,预计2008年巴西花卉出口额将达到8000万美元,国内的花卉消费至少还能扩大9倍。
国际市场
巴西发展、产业与外贸部和巴西花卉业研究机构最新公布的数据显示,从1月到9月,巴西花卉出口额达2420万美元,接近2005年全年的花卉出口额2570万美元。近些年,巴西花卉业不断发展。从2000年至今,花卉业产值增长了515%。
数据显示,观赏植物小苗出口额最大。今年上半年,观赏植物小苗出口额占上半年总出口额的53.49%,达800多万美元。其次是球根、球茎类,出口额占上半年总出口额的28.54%。花卉和鲜切芽占10.12%,虽然这部分出口量不大,但仍在不断增长。位于巴西东北部的阿拉戈斯州(Alagoas)就以花束形式出口热带花卉。每周向法国和瑞士的超市出口1500束。
巴西小公司扶持机构(Sebrae)负责巴西花卉企业联络工作的Lagares女士说:“现在巴西花卉出口到世界30多个国家和地区。除了荷兰、美国、意大利和加拿大等国家外,仍有很多市场可待开拓,其中包括
阿拉伯国家。我们欢迎企业和个人成为我们的合伙人,一起开发阿拉伯市场。”
1999年,巴西小公司扶持机构开始了扶持巴西花卉业的工作。那时巴西花卉生产主要集中在圣保罗州,该机构就着手把花卉生产分散到别的州,并努力使整个花卉生产链更专业化。刚开始,只开展了两个花卉项目,一个位于阿拉戈斯州,另一个在里奥格兰德州(RioGrandedoSul)。如今,巴西已有37个花卉项目。Lagares说:“每一个项目都有独特之处。所有项目都由巴西小公司扶持机构和其129个合伙人(包括大学、银行、研究机构等)共同管理,以确保能满足花商合作社、花商协会和花商团体的需求。每一个项目都有一个重点。比如有的项目用来增加产量,有的项目用来促进出口。我们的目的就是要显示花卉业的重要性,要证明花卉业能促进巴西经济增长。巴西生物资源、气候的多样性以及充足的劳动力都是巴西扩大花卉生产的优势所在。”
据Lagares介绍,目前巴西仍缺乏一个支持花卉业的政策。必须改善花卉的储存和运输条件,因为花卉出口必须快速,这增加了花卉出口的复杂性。除此之外,必须发展技术、促进销售,必须出口带有更大附加值的产品,像花束和插花等等。在巴西有很多花卉品种改良者,他们改良植物,促进植物产生新变型,他们凭借自己培育出的新品种赚取专利权使用费。Lagares谈道:“花卉是时尚的东西,所以必须进行调查研究,看准备大量生产的花卉能否吸引人。做这些工作需要资金的保障。”
国内市场Lagares表示,国内也是巴西花卉业需要开拓的市场。即使现在巴西花卉产量增长9倍,它仍不能满足巴西国内的市场需求,因为在巴西有很多潜在的花卉消费者。虽然可以这么乐观地说,但目前巴西人还是不经常买花。在欧洲,人均年消费花卉达50美元,而巴西只有6美元。巴西花卉消费主要集中在3个节日里:情人节(在巴西是6月12日),母亲节(5月的第二个星期天)和万圣节(在巴西是11月2日)。巴西人还没有养成给家里和单位买花的习惯。巴西小公司扶持机构将同花艺设计师和活动策划人员加强合作,培养和促进巴西人的花卉消费。