肥料是花卉的“粮食”,在花卉莳养中,施肥是必不可少的一项措施,但并不是肥施得越多越好。人们在莳养花卉过程中往往注重花卉的营养匮乏,而忽视过量施肥对花卉的危害。
过量施肥不仅浪费,有时甚至会对花卉造成伤害。盲目施肥或单一施肥,往往会造成土壤养分的积累,引起土壤中某种过剩养分与另一种养分的拮抗,又造成了养分的缺乏,轻者影响植物的生长发育,重者会带来更大危害。
过量施肥会引起土壤肥力退化。大量施肥会导致土壤酸化,钙、镁离子缺乏,使土壤团粒结构受到破坏,土壤板结,通透性差。还会使耕作层内含盐量增加,出现盐渍化现象。特别是盆栽花卉,因盆内土壤容量有限,施肥过量严重影响花卉的生长发育。过量施肥会使花卉生长受阻。施肥过量时,因土壤水分中离子浓度增大,花卉吸水困难,植株由生长缓慢到逐渐萎蔫变黄,进而大量落叶、落花、落果,严重的会被肥“烧死”。过量施肥会造成各元素之间比例失调,肥料利用率低,浪费严重,不但影响到花卉的产量和品质,而且增加了养花成本,降低了养花效益。
不同肥料施肥过量的表现症状不同。过量施氮肥会使植株叶片厚且大,茎秆细弱,营养生长延长,易倒伏感病,结果率下降。过量施磷肥会使分生株小而多,纤维含量高,整齐度差,容易引起锌、铁、锰、硅的缺乏,成熟不一致。过量施钾肥会引起植株缺镁症、缺钾症等。施镁过量使植物根系发育受阻,木质部不发达,叶绿素减少。施硫过量的危害主要表现为植株叶色暗红或暗黄,有水渍区,严重时发展为白色坏死斑点。
施硼过量会使植株叶尖发黄,脉间先绿后坏死。施铁过量易引起赤枯病。施肥应因时施肥,看长势,定用量,掌握“四多、四少、四不”,即黄瘦多施,发芽前多施,孕蕾多施,花后多施;肥壮少施,发芽少施,开花少施,雨季少施;徒长不施,新栽不施,盛暑不施,休眠不施。盆花施肥应忌浓肥、热肥。只有综合考虑不同植株不同生长时期的营养需求和栽植环境及季节特点,才能取得理想的施肥效果。