四川农业大学园林系主任潘远智是专门从事一品红研究的，由他编写的《一品红》一书不仅是相当标准的科普著作，同时也具有很强的科研价值。

全书共有10章，其中7章是科普性质的，对人们关心的繁殖技术、盆栽技术、修剪与整形、病虫害防治等均写得通俗易懂。另外3章是作者独立研究探索的结晶，如关于盆栽一品红的品种选择问题，较好地解答了室内栽培选择品种中的若干问题；关于一品红花期控制问题，一直是一个科研题目，作者把自己苦心研究的成果一一告知读者，让人们学到新颖实用的一品红研究的新成果；关于一品红的应用问题，看似简单，但这里也有一些更待研究说清的问题，作者也阐述了对这些问题的独特见解。