当我们谈论起“园艺技术”的时候,我们会有这样的疑问:技术在这里的确切含义是什么?如果说园艺是一门学科,或者说园艺是一门有关植物栽培的科学,那么,技术就是这门科学发展与进步的保障。
如果我们在“园艺技术”之前再加上一个词“观赏”,那么它所涉及的内容就与您现在阅读的这份刊物———《中国
花卉报·技术周刊》密切相关了。传播普及观赏园艺的科学与技术是《技术周刊》的唯一使命。
长期以来,涉及到植物科学,我们过多的着眼于利用园艺技术提高农作物的质量和产量,达到丰产和高产,满足人们物质生活的基本需要。今天,我们进入了一个全面提高人民生活质量的新阶段,观赏植物在创造宜居环境、创建和谐社会的过程中发挥了特殊的作用。
全世界都在关注中国,中国在各个领域对最新技术的应用,也正在每天展示给世人。
20多年来,我们亲历了中国观赏园艺产业的发展历程。1999年,以“人与自然———迈向21世纪”为主题的昆明世界园艺博览会开启了我国花木园艺产业的新纪元。从那时起,“观赏园艺技术”这一理念开始被更系统更广泛的应用。生产水平提高了,可用作观赏植物的品种增加了,新的技术手段得以发明创造,有些技术一直沿用到了今天。
但是,我们必须自问,我们是否已经掌握了全部的技术?我们是否完成了技术的革新?我们为什么需要更多的技术?从全球观赏园艺产业发展现状来看,从国际观赏园艺产品市场来看,从发达国家在观赏园艺领域对科学的应用水平来看,我们还处于起步阶段。
我们在接受新技术的时候,要考虑多个方面。我们要理解新技术,了解新技术可能会带来的收益,同时更重要的也是最基本的,我们要懂得如何让植物长得更强壮;如何在恶劣条件下能够生长;如何做到叶绿花红,枝繁叶茂;如何突破季节的限制;如何才能有健壮发达的根系;如何正确地使用冷藏保鲜及运输方法……《技术周刊》要做的就是介绍更多的新品种,盆花、观叶、乔木、灌木……不一而足。我们的目的是,什么时候、在哪里种植这些新品种最适宜,如何使它们达到最佳的应用效果和丰厚的经济收益。
今天,我们仍然有许多领域需要学习。西方发达国家拥有先进的观赏园艺技术,源于这些国家和地区的经济发展早于我们,观赏园艺产业比我们起步早,发展速度也快。
2005年,美国观赏园艺产业总产值是54亿美元,相当于432亿人民币。我们已经做好了把中国观赏园艺产业做的更大、更好、更强的准备,我们有理由,更有信心这么说,因为我们地大物博,人才济济;因为我们已经有了一个较高的起点和初步积淀。后发之优,恰成了我们学习并高速进步的优势。
如果您想成为最好的种植者,同时获得最佳的经济效益,我们愿意与您一道进行园艺技术的学习和探索。一个没有植物的空温室是无法经营的;生产出的次品是卖不出去的;达不到出口标准的鲜切花不可能达到最好的销售价格;把所有的精力都放在生产上,而忽视了运输环节,顾客弃你择他也就不足为怪了。
生产中会有很多失误发生,质量上的,生产效率上的,营销和管理方面的,它们每天都在或多或少地蚕食着你的利润。新技术的应用将会有效地降低这些风险。
技术是我们得以创造价值的工具,是我们观察产业未来的眼睛。而学习新技术是我们赖以生存的根本,是我们做大做强的智慧源泉。