菊花为菊科菊属宿根亚灌木，宿根即指每年茎叶枯死后，根仍然存活在土壤中，次年再萌发新株。菊花的根通常为次生根，不定芽的地下部分可产生须根，自成体系，形成新的株丛，而上一代的根系则随着茎逐渐死亡。菊花适应性很强，分布地域广，生长适温为18℃至21℃，最高温度为32℃，最低温度为10℃。地下根茎可以耐－10℃的低温，花期最低夜温为17℃。菊花要求含腐殖质多、排水良好、透气性好的砂质壤土，对酸碱度要求不严。抗干旱，不耐潮湿，忌积涝，喜阳光，但亦稍耐阴。
　　菊花为短日照植物，秋菊在每天14.5小时的长日照情况下进行营养生长，每天日照12小时以下，夜气温下降到10℃左右，适于花芽分化。可用缩短或延长光照的方法来控制花期，使其四季开放。
　　盆栽菊花的培养土必须疏松肥沃，排水良好，富含腐殖质，以便于根系吸收矿质营养和进行呼吸，使叶片长得挺秀光亮，花色鲜艳。我们常用塘泥、煤渣、鸡粪混合作培养土，并用花生壳垫底来种植菊花。经实验证明，这种土不易板结，既能保肥保水又不积水，较好地适应了菊花的生长。
　　一、栽培类型及主要优良品种
　　1.栽培类型常见的栽培类型有地栽和盆栽两类。地栽主要在切花生产中采用，又分为标准型与多头辐射型两类。盆栽有独本菊、多头菊、艺术菊等。
　　2.主要优良品种盆栽菊花主要采用国内培育的各类品种，常用品种有‘绿牡丹’、‘绿云’、‘春水绿波’、‘嫦娥奔月’、‘金皇后’、‘白马王子’等。切花品种多数来自日本，也有一些为国内培育和从欧美引进的品种。
　　二、菊花的繁殖
　　菊花为多年生宿根花卉，栽植后可生存数年，但次年发芽较多，营养分散，花形退化，影响观赏价值，因此生产上常作一年生栽培。除杂交育种等特殊情况，一般采用无性繁殖。无性繁殖有扦插、分株、压条、嫁接及组织培养等多种方法。这里主要介绍扦插法及分株法。
　　1.扦插繁殖：又分为芽插、嫩枝插、叶芽插和带蕾插四种。华北地区主要采用芽插和嫩枝插。
　　（1）芽插：春暖后，取植株基部发生的脚芽进行扦插。菊花地下茎发生的脚芽，有早有迟，有深有浅，脚芽发生深而早的芽壮，芽发生浅而迟的芽弱。因此，宜选离母株较远而壮的脚芽进行扦插。盆栽菊宜选盆边的壮芽扦插。插穗长5至7厘米为好。插深3厘米左右。插后浇透水，次日再浇水一次。保持室温7℃至8℃。待室外气温高于12℃以上时，移栽至室外管理。
　　（2）嫩枝插：在生长季节，选壮枝顶部嫩梢作插穗扦插，此法在华北地区应用最广。扦插时，取先端6至10厘米嫩梢，摘除下部叶片，只留顶端1至2个叶片。而后将插床浇透水，随水扦插。插后再喷一次水，使扦插孔密封。对不易生根的品种，可在整理好接穗后，用2.5微升/升的IBA溶液或ABT生根粉处理。扦插后保持室温为15℃至18℃，地温为18℃至21℃。一般每平方米插床扦插500至600个插穗。夏季扦插要注意遮阴，保持空气湿度为85%左右。
　　2.分株繁殖：将菊花母株掘起，按自然形态带根分开，另行栽植。栽后浇一次透水，半月后即可追肥进行正常养护。该法为菊花传统繁殖方法，在华北地区有“三分四打头”之说，即农历三月间分株，四月间摘心养护。这种方法在栽培大立菊、悬岩菊时多采用。
　　三、栽培管理技术
　　1.盆菊栽培：盆菊用土要选疏松、肥沃的砂壤土或腐叶土。生长期间需换2至3次盆，才能最后定植。定植后，要适时、适量供给肥水，夏季应薄肥大水，同时要向叶片喷水增湿，雨后及时排水。秋季应重施肥水，每周施一次稀薄的复合肥。花苞期施一次0.1%的磷酸二氢钾溶液。
　　2.地菊栽培：地栽菊花常用于鲜切花生产。生产者可根据市场需要利用春菊、夏菊、秋菊、寒菊四类品种进行栽培。
　　（1）春菊、夏菊栽培春菊、夏菊栽培多在9至10月份扦插或分株育苗，11月份移入温室或大棚中养护，温度控制在2℃至10℃，使其充分休眠。12月中旬逐渐提高温度，促使脚芽萌发，2月初使夜温达到10℃左右。在此环境下，春菊开始花芽分化，3月底始花。夏菊品种多在3月下旬花芽分化，5月中旬始花。若进入4月后提高室温，夏菊多在5至7月开花。
　　（2）秋菊、寒菊栽培①耕作：选地势较高、土层深厚、富含有机质、排水良好的砂壤土，pH值为6.5至6.7。整地前施足底肥，每亩施用3至6米3禽粪，或5至8米3畜粪，并施用60至80千克磷酸二胺。然后，深耕耙平做畦。华北地区，自然栽培多用平畦，反季节栽培多用小高畦。为使植株受光均匀，应采用南北长畦。平畦宽100至120厘米，高畦高15至30厘米，宽80厘米。②育苗定植：定植密度要根

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