火鹤　供求依旧平衡

从目前各地反馈来的消息不难看出，今年年宵花市期间，红掌盆花市场不会有太明显的波动，主要流行品种和价格都比较清晰，虽然生产量较往年有一定的增长，但由于红掌的需求空间相对较大，出现产销失调的可能性不大，红掌盆花的生产商和经销商都会感到比较轻松。总体看来，供求平稳将是今年年宵花市期间红掌盆花市场的特点。

红掌市场的平静首先表现在品种上，‘亚丽桑那’和‘粉冠军’ 仍然会是今年年宵花市的主要品种。各地红掌生产企业对这两个品种的一致认同使其市场占有率一路攀升，记者在一些企业的生产基地看到，很多企业的主打产品都是‘亚丽桑那’和‘粉冠军’。除去年宵花市期间的热销，在平时的花卉消费中，‘亚丽桑那’和‘粉冠军’ 同样是红掌盆花中的主导品种。由于消费习惯方面的差异，在华南地区，株型相对紧凑的‘粉冠军’销量一直占据领先地位；而在华北地区，‘亚丽桑那’则更受消费者的欢迎。除了这两个品种外，今年年宵花市场的红掌品种还有‘若比诺’、‘萨莎’、‘红色甜心’以及 ‘阿拉巴马’、‘北京成功’等。但这些品种生产量要远远少于‘亚丽桑那’和‘粉冠军’。‘萨莎’、‘红色甜心’只有上海鲜花港等少部分企业生产，而‘北京成功’在年宵花期间全国范围内将有约10 万盆的上市量。

红掌盆花的观花期长、耐摆放，基本上可以实现周年销售。除了节庆期间，在平时也有一定消费量，在销售上不会给生产企业带来过多压力。这个特性使得生产红掌盆花的企业越来越多，产量也在逐年增加，一些专业生产红掌盆花的企业规模也越来越大。产量较大的企业包括广东高新园艺、北京花乡花木集团，北京大兴苗圃，北京和邦园艺、杭州传化大地生物技术股份有限公司、广州花卉研究中心、上海种业集团产业发展有限公司、北京中花园艺公司、重庆皇田等企业，这些企业今年专供年宵花市场的红掌产量少的有4万盆，最多的达到50 万盆。加上全国其他一些小规模生产红掌的企业，预计今年元旦、春节前后红掌盆花的上市量将达到400万到500万盆的水平。

以往，红掌在年宵花市期间的主要消费地集中在长江三角洲、珠江三角洲和京津地区，而现在这个区域已经扩大到东北和中西部地区。这些地区年宵花的需求量也在不断增大，成为一块新的消费市场。一些企业已经看到西部中高档花卉产品消费的潜力，纷纷建立生产基地增加生产量，据了解，仅上海种业一家就计划在年宵花市期间通过西安的生产基地向周边地区销售4万盆红掌成品花。

在价格上，红掌盆花今年的整体价格也没有太过明显的起伏，据了解，去年同期，国产红掌每盆的平均批发价格在45元以上。今年在上海，4朵花以上、冠幅50厘米，高50至55厘米的‘亚丽桑那’每盆批发价格仍为45元左右，2至3朵花的红掌价格为每盆35元左右。国产红掌在北京的批发价格在35到38元之间，品质相对好一些的批发价格也要40元以上。与国产红掌相比，进口红掌的价格就高出很多，每盆的批发价格在55到65元之间，但各地经销商对目前红掌的价格均表示可以接受。

同凤梨的情况相似，目前进口红掌成品花的比例也在逐年减少，市场上的国产红掌数量日渐增多。究其原因，一是由于国内生产企业经过多年的摸索，对红掌盆花栽培技术有了较全面的掌握，所栽培的红掌质量提升很快，逐渐在品质上缩短了与进口产品的差距；其次是进口成品花的成本日益增加，导致企业的利润降低，纷纷转向生产和经营国产红掌，这也表明国产红掌已经开始有更多的机会进入年宵花市场中的高端消费市场。

图片说明：

图1：11月17日年摄于沈阳辽宁省农业科学院红掌基地

图2：11月24日摄于杭州传化大地生物技术股份有限公司

图3：11月26日摄于浙江省农科院花卉研究中心

图4：11月29日摄于北京花乡花木集团

凤梨　行情仍然稳健

凤梨一直是近些年来年宵花市场上的畅销产品。比起蝴蝶兰市场的大起大落，凤梨的市场行情倒是显得比较稳健，从记者最近在全国几大凤梨产区和消费市场调查的情况来看，今年的凤梨产销状况依然比较稳定。同时，生产量和消费量较往年都有一定的提高。预计今年全国各类凤梨的总体上市量将达240万至260万盆，较2003 年增加40万至50万盆。有关人士认为，今年全国凤梨上市量与需求量基本持平，凤梨年宵花市场将依然保持供求平衡。

作为我国传统上的节庆代表色，红色一直是人们在节庆期间的首选色调，因而红色凤梨品种将依然是今年凤梨年宵花市场的主流；相对而言，其他色系的凤梨品种盆花销量

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