= 墨西哥的瓦哈卡市政府每年秋季都要邀请本地区菜农和花农到市政厅广场参加一年一度的萝卜一插花节，以介绍萝卜雕刻和插花艺术，并评选出当年的最佳作品。 午后，凡参加比赛的人们，都带着大量的萝卜和鲜花，陆续到达广场，并走进一个个搭起的摊位。 艺人们根据萝卜的不同形状、颜色开始雕琢、组合、装饰。充分利用萝卜的固有特征来创造不同凡响的艺术品。 街的另一头，花农们在精心地制作着插花。天黑之前，广场上已是人如潮涌了。因为艺人们一直要工作到晚上才能向人们展示自己的作品，评奖也是在晚上进行。夜幕降临时，瓦哈卡市市长等政府官员们和裁判们来到各个展台前，怀着浓厚的兴趣逐一审视这些展品，并评判确定出获奖作品。然后，等待已久的观众们才争先恐后地奔向各个展台去尽情观赏，并不断为独出心裁的艺术作品叫好。 五小时的展出时间结束了，观众们在萝卜人乐队奏出的欢送曲中散场。