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荷兰怎样成为花卉出口大国的?
http://flower.intopet.com 日期:1989-7-7 来源:中国花卉报 作者:李海燕 魏丽军 阅读:

= 荷兰是个小国。国土面积不及我国江苏省的一半大,人口也只有一千五百万,但却是世界上最大的花卉出口国。荷兰花卉出口占全世界花卉贸易的60%,控制着欧洲花卉市场的70%,每年为荷兰赚回约20亿美元收人。 荷兰是怎样做到这一点的呢? 首先,荷兰的花农是专业化的,用中国的说法就是"种花专业户"。荷兰耕地中,只有不到6%面积用来种蔬菜和花卉,而产值却占农业产值的23%这就是因为他们都是专业化生产的,具有种某一种、某几种花的专门的知识和技术。在荷兰,种花和务农经营其他东西一样,没有受过专门教育、培训,不拿到有关的文凭、证书,是不准干的。所以,荷兰的"种花专业户"都是些种花行家。 其次,荷兰的花农都参加合作社。合作社有好多种,每种合作社基本上只管一件事。比方肥料合作社,负责为参加者提供所需的肥料;信用合作社,为参加者提供所需的贷款;使用机械合作社,为参加者提供所需的农业机械服务,如此等等。每一个花农都参加好几个合作社,以满足不同的需要。当然,他们最主要的是参加花卉销售合作社。这个合作社负责收购花农的鲜花,并把它们销售出去。花农自己不必直接到市场上去卖他的花。 众多的花卉销售合作社,分别参加荷兰全国的12个鲜花拍卖市场,拍卖市场在拍卖之前,把这些不经久的,易枯的、易腐的鲜花收集起来,拍卖的时候,有一架拍卖钟挂在拍卖大厅前面。这个钟的指针从最高价开始,慢慢下降。坐在拍卖大厅里的鲜花出口商或国外的鲜花进口商,盯住那慢慢下降的指针,在他想付的价格出现时,按一下他面前的按钮,拍卖钟的指针就停了下来。同时,他的名字和价格就自动地记录下来。要价最高的人有权优先选择他需要的数量。剩下的再继续拍卖。买主在拍卖市场的财务部门付钱。拍卖市场扣除其中一定的比率,支付自己的收购等的费用,其他都归花农。荷兰全国的鲜花约90%是通过拍卖市场销售掉的。 第三,现代化的科学技术手段和运输系统。鲜花贵在鲜。荷兰有一系列的科学技术手段为鲜花保鲜,而且这些处理以及鲜花的包装,花农都是通过所参加的合作社来进行,只要交一定的费用即可。鲜花在拍卖市场一经出售,立即装飞机上火车启运,常常是运花的汽车就在拍卖市场鲜花库房门前排队等候着。24小时之内,鲜花就运到了纽约、香港。 总之,荷兰以家庭为主的专业化的花农,通过合作社,到市场上进行大规模的经营,又有现代化的科技和运输做保证,终于成了世界上最大的花卉出口国。应该说明的是,荷兰的花卉生产当初并非这么突出,是近30年来才突飞孟进的,现在比1960年增长约20倍。而且,荷兰种、花的自然条件并不是很好的,气温低、日照少,因此多在暧房里种养,这要用燃料加温,用能源照明,这就占去成本的26%,加上人工贵,占成本33%,但由于组织得法,居然在世界上仍有很强的竞争力。

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