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荷兰球根花卉的生产、出口和管理
http://flower.intopet.com 日期:1989-12-1 来源:中国花卉报 作者:赵有民 阅读:

=荷兰的球根栽培业经营的球根数量极其巨大。最近的数字是荷兰一年出产大约80亿颗球根,其中三分之二出口到一百多个国家,出口价值几乎达10亿荷兰盾。 过去几十年这个领域有了巨大的发展,结果生产规模显著增加。1960年,约13000个生产单位在总面积为10000公顷的土地上培育花卉球根,但到了1988年,"仅有"4000个单位经营16000公顷的地。每家的平均栽培面积在这期间从四分之三公顷增加到四公顷左右。只有彻底的机械化才使得荷兰的花卉球根栽培业繁荣得这么快,发展得如此强劲。 数量多达几十亿的球根和块茎在这两种市场上销售:所谓的"干"销售和温室市场。前者指的是卖给在自家花园种花的消费者。这些产品的销售点包括连锁商店、园艺中心以及邮购公司等。温室市场由荷兰国内国外用球根和块茎在温室栽培鲜花的生产单位组成。球根和块茎出口量的48%是温室市场。余下的52%是干销售。最重要的主顾是西德、占出口市场的18%,然后是美国(16%)和意大利(15%)。出口总量的37%销往欧州共同体以外的国家和地区。 在荷兰,球根交易通过两次花卉球根拍卖来进行。各买方和卖方办事处在其中起、种中1用人作用,并且平衡供求关系。 在很多情况下,出售的球根是期货,或按数量或依面积。这样来,虽然球根还在地里时目的地就已经确定了,整个质量控制过程必须执行到出口那天。其规范是根据农业产品质量条例制定的,该条例分出三种质量等级。球根的检查和分级由球根检查处在田间进行,检查员在每块地作随机抽样检验,以确定球根和块茎品质程度,是否有病害。接着是球根收获后在检查处实验室进行的所谓"干检查"。在那里特别要测试是否有病毒存在。所有这些检查都是强制性的并且有法律明文规定。此外,农业及渔业部还有个植物病害控制局。这个机构也检查将出口的球根。美国和加拿大还派出本国的工作人员来检查出口到美加地区的球根。 用这样一套方法,球根生产单位和各种跟发展荷兰球根行业有关的机构的工作都在完全彻底地检查监督之中,然后球根和块茎才能上市。因为荷兰球根的特点就是尽可能高的质量标准而且必须继续保持这种声誉。

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