=无门市花店 据香港《新晚报》报道，香港拥有八九百家花店，唯独一家经营方式与众不同：没有门市，没有铺面，而是利用住宅做工作间，通过电话接受送货上门服务。这种做法颇受顾客的欢迎，因而生意颇好。 这家"直销花店"的店主李小姐说，她的这种经营方法，一方面可以省去缴付店铺的昂贵资金，另一方面还可避免囤积鲜花导致枯萎损失。在谈到没有铺面怎样招揽生意时，李小姐说，她将印刷精美的广告单寄给顾客，或把广告单放在邻近的连锁式饼店里，供顾客索阅。她已发出过上万张广告单。每接到顾客的订货电话后，马上送货上门。她说，不少顾客是看到了她在广告上的花束造型独特，才来订购的。她出售的鲜花有玫瑰、百合等。人们购买这些鲜花一般用来祝贺生日快乐，新店开张、表达男女之间的友情或祝福小生命的诞生。 上门代种花卉 香港居民不少人喜欢在家里种花，一般人又缺少种花知识，上们种花的服务项目便应运而生。 上门种花的服务工作多由花店兼营。顾客在店里选好花卉，花店派人把它移植到顾客住宅，并传授种花方法，一般不需一个小时便完成了，十分方便，收费按花槽大小及花种论定，一个6尺长的花槽收费1000港元左右。 在家里种花对美化环境的效果显著。在香港买盆花也得要二、三百港元，请人上门种花的兴起，和新建楼房设计有关，新楼多有花槽，这样，纵使户主种花兴趣不大，既有现成的花槽，也不愿空置不用，从而使种花生意大增，每逢一幢新楼落成，而新楼又设花槽的话，花店便会开一部货车停在新楼附近，向新户主大肆宣传这种新兴业务。 另外，除了种花之外，有些花店还兼营上门护理花卉业务，每次收费200港元起价。需要这种服务的一般是公司单位，家庭方面很少需要这种服务。 代客构思包装 香港人注重商品包装，鲜花的包装技巧也随时代趋向有所变化。 以往的花束只有半打或一打玫瑰，加上一点儿星花，用玻璃纸扎上，算是很漂亮的礼品，时至今日，这种模式再称不上佳品了。 新潮的鲜花还衬托不同种类的礼品，也就是说，"花"不足"独立"成为一种礼物，也可依靠其他东西成为另一种礼品。香港的"馨美奇"就是一家以花为主体，代客构思礼品包装服务公司。客人只提出所希望的礼品模式，他们便为之代劳，从构思、用料、包装，直到把礼物送对双方手里。 现在，经营这种生意愈来愈多，其中多数由花店演变而来。经营这种行业，要更多地观察周围事物的转变和海外有关资料，以丰富思维，以便创作出更加多姿多采的模式。 在"馨美奇"，最受欢迎的包装款式是篮子里装满鲜花，加上一些礼物（诸如毛公仔、朱古力、银器装饰、洋酒等等），上边罩以纱网。整个包装给人以美感和实在感，而且不像只有一束鲜花那么单调。 这种鲜花加礼物的包装，售价约在200-4000港元之间，要看花篮大小和礼物价值而定。 盆花出租业 盆花出租业近年来在香港市场颇为盛行，主要因为花能解语，增进情趣，因而一些公共场所，酒楼门外等都喜欢摆置-二盆盆花，用来点缀周围环境；另一方面，种花需占很多地方，雇员管理花圃也不容易，于是盆花出租行业就随之兴起。 酒店是盆花出租的大顾客，酒店地方大，需要的花草盆栽数量自然多，通常一家大酒店租用量往往达百余盆，这种花一个月的租金近万元，此外，经营者还代一些私人别墅、俱乐部设计园艺并保养花卉，一个合同往往可赚数万元至数十万元。 出租的盆栽以观叶植物和时花为主，前者有散尾葵、棕竹、万年青、铁树、橡树、针松、罗汉松等。花盆分有：23cm，25-30cm盆及龙缸盆，每盆每月的租费由三十至百余元不等。至于时花则有白菊仔、凤仙花、鸡冠花、百日红、规壳海棠、绣球花、杜鹃、玫瑰、蟹爪兰、菊花、百合、一品红等。花盆23cm的，出租用费由数十至百余元不等。