=美国俄亥俄洲塔雅玛教授在95昆明国际花卉展期间，做了关于世界花卉形势的分析。共分为五个部分：一、1995年世界鲜切花生产的中心；二、目前世界鲜切花销售中心、；三、鲜花出口国对鲜花消费国的要求；四、鲜切花生产历史及现状；五、中国发展花卉业的机遇及好处。现根据其报告记录整理如下，以供参考。 当前，世界花卉业面临一些问题，一些国家和地区盲目发展花卉生产，以致造成美、欧鲜花产大于求。在过去的三年内，无论美国还是西欧，鲜花价格降了许多。不过我们不要有压力，再来分析一下： 1995年，世界鲜花生产中心，一是美国，一是加拿大。这两国有3亿多人口，国民生产总值在世界上是无可比的，国民收入较高，可以买花及消费品。 美国和加拿大主要是本地生产鲜花自销，厄瓜多尔今天正征增加温室及生产区，生产越来越多的鲜花。而肯尼亚与津巴布韦也正在发展温室生产花卉，鲜花产量增长他很快。 1960年，美国与加拿大消费的玫瑰、康乃馨、菊花主要是美国生产的。而今天，美国所消费的康乃馨、菊花75%来自哥伦比亚。美国的国花是玫瑰，而目前美国所消费的玫瑰52%来自哥伦比亚与厄瓜多尔。这是北美的情况。 西欧目前所消费的鲜花大量来自津巴布韦与肯尼亚，他们与西欧的供求关系就如同哥伦比亚对美国的供求关系。 当今世界鲜花的消费中心仍以美国、加拿大为最大。墨西哥有1亿人口，国内有很大的鲜花市场，墨西哥自己生产的花就地在本国出售，花价比出口还要高。 西欧也是很大的鲜花消费区，如瑞士、荷兰等。 东欧对鲜花出口国来说.也变得越来蘧重要，厄瓜多尔哥伦比业从很远的地万将玫瑰出口到俄罗斯，可以卖到最好的价格。日本也是鲜花消费价格很高的地区。对中国来说，日本以1亿4千万人口构成一个强大的鲜花消费市场。 做为鲜花消费国，必须具备几个条件，首先，要有人口，有人买花，人均消费量要高，不仅仅按1995年消费考虑，要看今后增长趋势，我们很高兴地看到，美国的人均消费在不断增高。 过去10年，世界花卉产品的出口总额增长4倍，每年达70亿美元，世界花卉年销售额将持续高增长，预计到本世纪末，花卉消费将达2000亿美元。目前西欧鲜花消费处在停顿状态，没有新的增加，而东欧却在不断增加对鲜花的需求量。 做为鲜花消费国的第二个条件，就是要有消费市场。荷兰的消费市场比较完善，有专业市场营销人员，美国的消费市场也不错，但不完善，现在采取直销途径，鲜花从生产者直接运到零售商手中。南美洲则运到迈阿密，再送到美国各点销售，但今天的鲜花批发零售商则不希望从佛罗里达进花，希望直接进花。 广告宣传是鲜花消费大国第三个，也是必不可缺少的条件之一。美国有个促销委员会，他们通过一笔很大的基金来调配各个渠道的百分比，通过推销，来做广告宣传。1996年，这个委员会要花费1亿美元来做花卉的促销宣传。 此外，做为鲜花消费国，一定要有获得鲜花的途径和销售手段。在荷兰，300米距离内，至少有两个花摊，买花太方便了。30年前，在美国，一个花摊都没有，买花要到专卖店去，而今天，在美国，食品店、杂货店、加油站，到处都能买到鲜花。 下面说几组数据：1980年（15年前），在美国，平均每人买2.1支玫瑰花，按美国当时人口来算，1980年，美国仅玫瑰花消费达到5亿多支；1993年，美国人均消费玫瑰4.2支，美国玫瑰总消费量10亿多支，增加一倍多。这么多玫瑰从哪里来？主要来自哥伦比亚、厄瓜多尔。美国从1980年人均消费玫瑰2.1支到1993年人均消费4.2支玫瑰，是没有通过广告宣传的。而经过广告宣传，我们估计2010年，美国年人均消费玫瑰可达到8支，这就意味着到2010年美国玫瑰消费将达到20亿支，多出10亿支玫瑰谁来生产？ 刚才提到美国和加拿大在1960年是自产自销鲜花。而今天，消费量猛增的康乃馨、玫瑰则来自厄瓜多尔和哥伦比亚。 我们来看看美国今天温室劳动力的成本：一天一个工人要100美元，国家限定刹虫剂、除虫药的使用，如在温室施用杀虫药，42小时内则不能进温室。在美国的五十个洲，也有很多不同的政府规定，相比之下，哥伦比亚和厄瓜多尔每天每个工人5美元，政府对杀虫药的选择没有规定。他们的温室每平方米造价10美元，大大低于美国，同时不用加温，四季气候比较平均。 我对昆明的气候比较喜欢，现在昆明的气候条件比哥伦比亚、厄瓜多尔好，昆明有自己的优势，听说日照60%。 荷兰、德国温室工人的劳动成本每人每天160美元，荷兰的温室每平方米造价200美元。而肯尼亚与津巴布韦温室工作人员每天人均2美元，每平方米温室造价20美元。 今天世界上生产康乃馨和玫瑰最多的是津巴布韦和哥伦比亚。 中国要进入国际市场，需要具备条件：

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