据1999年比利时进行的一项观赏植物的市场调查显示，四分之三的比利时家庭购买观赏植物作为礼物送给亲友，同时，春季是观赏植物最好的销售季节。传统的花店虽仍然占有近一半的市场份额，但其他销售渠道，如超市等的市场份额也在不断上升。花卉的销售渠道成多元化发展。

1999年，比利时人均观赏植物消费额为1108比利时法郎，全国的观赏植物消费总额为110亿比利时法郎，73%的比利时家庭在1999年购买了观赏植物。在消费种类方面，切花的消费量最大，占了大约50%的市场份额，这其中由多种花卉配制的花束最受欢迎，其次是单由玫瑰组成的花束，玫瑰是最受欢迎的切花。室内植物，包括盆花和工业植物占有大约四分之一的市场份额。庭院植物以及露地栽培的花园花木在市场上也占有一定的份额。

1999年，在比利时的观赏植物市场上，切花占46%，室内观赏植物占24%，庭院植物占17%，露地栽培的花园花木占10%，其他类产品占3%。据统计，大多数观赏植物是由花店销售的，但是在过去几年，超市的销售量增长很快，目前超市已经占有了近一半的市场份额。另外，公共集市、园艺中心以及种植者的直销也是重要的销售渠道。