根据世界贸易中心UNCTAD／WTO表示，1998年全球花卉总产值超过74亿美元，其中49%属于鲜切花类，43%属于活植物及插穗，8%属于观叶植物及观赏蔬菜类。

鲜切花类

荷兰仍是世界最大花卉输出国，而从荷兰输出的花卉消费最大市场则依次为：德国43%，法国13%，英国9%，比利时6%，意大利6%，瑞士及澳洲3%，其中最大市场的德国则占全世界花卉产量23%的消费量，美国则位居第二占13%，英国及法国则各占10%消费量，荷兰则是9%（见附表一）。

整体而言，德国市场增长缓慢，相对地美国、法国及英国仍在稳步增长中，而荷兰不管是在花卉用量及消费金额上都有增长，但在世界花卉产业的总吞吐量上仍和五年前一样占9%，推测其百分比并未增长的原因可能是：愈来愈多的小国家的花卉产品不经过荷兰市场这条渠道来进行行销转运，而是自行寻求通路直销到消费国，所以在荷兰进出的花卉产品及产值于全世界相对百分比来说并未增加。

世界切花产值在1998年为34.63亿美元以上，产量超过285705吨的量，比起1995年的34.9亿美元的产值属于持平，但实际上应该是有增长，而可归因于欧元对美元的严重贬值，造成产值计算上的缩水，除了汇率因素之外，产值上的数字减少还有以下原因：由于在欧陆国家之间的交易，进出口的课税重，所以通常在文件登记上的数量以及价格都被刻意减低，以规避昂贵的税率，从而荷兰到其他欧陆国家，尤其是德国最多，再把这些国家的花卉贸易往来加起来也占世界花卉贸易总产值的40%左右，所以用官方登记资料统计出来的数字当然会比实际进行交易的产值小，所以综合以上误差因素，花卉产业至少还是和其他世界经济活动一样是有稳定小幅增长的。

花卉外销业务至少是世界上65个国家的贸易行为（见附表二），其中以荷兰占全球58%最为重要，依次是哥伦比亚16%、以色列5%、厄瓜多尔4%等国家，其中我国台湾花卉输出名列世界第十八位，出口值约3900多万美元，在过去的五年中，外销金额统计显示荷兰衰退5%，但哥伦比亚及以色列上升7%，厄瓜多尔大大上升了24%，西班牙则上升了9%，其他一些外销小国和地区也有明显的消长，像加拿大外销产值增加35%，澳大利亚增加66%，瑞典增加55%，韩国增加20%，中国香港增加36%，巴西则减少52%。

在花卉进口国营业额统计上还是以德国最多，但是从1994到1998年间却减少了9%，1998年间消费量回到18.69亿美元属于持平，但增长有限，而美国也是重要的进口花卉消费国，过去五年统计增长了47%，消费量达7.61亿美元，但在1997至1998年间则增长不多。英国过去五年则是增长了54%，营业额5.31亿美元，在1997至1998年间增长9%。法国消费量则是在过去五年来增长了55%，算是相当不错的，而荷兰是位居花卉消费国第五名，但在1997至1998年间只有3%增长量，不过像意大利、瑞士等国则呈现负增长的现象，还有像日本面临经济危机，从1996年进口花卉消费量达2.16亿美元，到1998年衰退到1.37亿，下降28%。值得一提的是，列入统计资料中的最后一栏的国家是中国大陆，虽然进口切花的贸易统计数字只有100万美元，但增长率高达271%，这数字值得各界注意。

活植物类

全球活植物类的贸易产值在1998年是30.85亿美元，荷兰占41%是最大外销国，然而其他竞争者都在增长中，包括丹麦增长13%，比利时增长9%，意大利增长8%，还有加拿大、美国、法国、西班牙等都有增长，不过像发展中国家如哥斯达黎加的外销产值并未再持续增长，目前只占全球2%左右。

切叶

全球5.93亿美元的切叶外销市场已经被势均力敌的竞争者所瓜分，包括意大利占16%，美国14%，荷兰14%，丹麦12%，哥斯达黎加9%，加拿大9%，德国4%，法国、以色列占3%，中国、比利时占2%。