"如果你不把成功当作奋斗目标,你就永远不会胜利。"这是荷兰瑞氏公司负责人里奥·范·瑞一直坚持的信念。
在不懈地努力下,近年来荷兰瑞氏公司在各方面都取得了巨大成功。该公司现拥有3个生产区,总面积超过11公顷。而他们很快就要实现自己的目标:生产总面积将达到16公顷。该公司年产成品花300万盆,生产鲜切花600万支。不久前,笔者参观了该公司的一个生产基地。6.5万平米的高密集型生产区,是荷兰西部地区最稠密的花卉种植区。在这里,该公司不仅生产成品花,还生产种苗。
该生产基地以生产成品花为主,而且主要在两个品种之间进行调整---盆栽花烛:大约有40万盆,盆宽14厘米,这些产品通常在冬季和初春推向市场;另有60万盆九重葛,其中包括盆宽9厘米、13厘米和17厘米3种规格,这些成品花将在春夏两季销售。这两类产品需要长时间的专业管护才能达到上乘品质,因此公司对工作人员的要求十分严格。所有职工都要经过第三方的审核,确保他们的操作工序正确无误,符合标准规定。该公司所有产品均以"Decorum"作为商标,只有符合要求的产品才可以使用该商标。由于产品质量上乘,因而获得欧洲众多客商的青睐。
成品花往往要经过拍卖才会到达荷兰花卉出口商手中。大约70%的成品花销售要经过中介商再转至出口商手中,而其他30%的产品也要经过类似的程序才会到达出口商手中。"出口商的工作,实际上是以适度的产品价格为基础而展开的。他们需要我们,而我们也需要他们。"里奥说,"家庭销售模式无法代替拍卖商和出口商在商品销售中的地位,而且自行销售也并不见得能节省多少开支。现在荷兰出口商队伍正在发展壮大,并逐渐规范化,这些完善工作既需要资金的帮助也需要较长时间做铺垫。由于其重要性已经被大部分从业者深刻领会,所以只要他们提出要求,我们总是会竭尽全力的帮助他们。大家在互惠互利的环境中共同发展。"
种苗的生产规模大约占产品总量的50%,这使该公司涉及的产品种类更加丰富。瑞氏公司的品种开发已经达到国际育种水平,其种苗的供给力已经相当稳定。"我们会逐渐增加种苗的产量,以保证产品总量充足。同时,我们还会想方设法保持较高的产品价格。"里奥解释说,控制产品数量是一个十分关键的步骤。比如,瑞氏公司的某畅销产品'红色爱情'只有7个工作人员进行栽种。其中,3人生产盆径为14厘米的产品,2人负责盆径17厘米的产品生产,2人负责21厘米和27厘米规格的产品。
为了满足客户的需求,该公司生产的种苗不仅品种丰富,而且具有多种产品规格,其总产量已超过600万盆。"大约有25至30个工人负责某一个品种种苗的生产,而且还有品种名单供大家选择。也就是说,我们可以根据工人的特点指派他们去生产不同规格的种苗。同时,公司还将规定工人的工作量,以确保产品的总体水平达到客户及市场要求。"
在荷兰,使用新品种就意味着是以产品平均价格进行销售,还是以高于平均价格销售。品种更新至关重要,众所周知,轻易改变品种要面临很大的风险。
据里奥估计,大约有一半的荷兰花卉种植者认为自己还没有达到较好的经济效益。"他们的规模都太小,而且往往在生产上存在太多的雷同。"他认为,经验丰富的生产者,有时也不可能生产出具备最佳性状的商品,而瑞氏公司就知道如何使优秀的工人生产出一流的商品。此外,要获得效益,还要对产品进行深入研究。有的种植者试图去栽培一些新产品,结果他们失败了。于是就把所有责任都推到产品身上,认为新品种名不副实。"他们太懒惰,没有去好好了解产品性能,他们为产品做的事情太少。"
里奥最后强调说:"你要为产品提供一个良好的生长环境,并且用心地了解它们,这样花儿们才会为你带来丰厚的效益。"