据荷兰花卉拍卖协会1月17日公布的2001年花卉销售数据显示，2001年荷兰6家花卉拍卖市场实现销售总额33.9亿欧元，较2000年增长1.3%。花卉供应量与2000年持平，交易量达到129亿支／株。销售额小幅增加的原因是平均价格上涨了1.7%，至0.27欧元。2000年的销售额增长率为10.1%。

2001年疯牛病的流行和"9·11″恐怖袭击事件均对荷兰的花卉业造成了负面影响，其直接的后果是影响了花卉产品的销售和需求。尽管有上述事件的影响，但2001的花卉购买力仍较2000年略有提高。在欧盟内部，情况各不相同。德国和比利时的花卉需求有所下降，而对英国、意大利及一些东欧国家的出口则出现增加。东欧今年将成为荷兰花卉产品的重要销售地，因东欧国家花卉消费具有较大的增长潜力。

从天气情况来看，2001年气候较为温暖，但降雨量过大是一个不利因素。过量的降水造成水灾。在荷兰角港（HoekvanHolland），9月份的降雨量曾创下289毫米的历史新高。虽然降雨过多，但日照条件较为有利。2001年的平均日照时数为1670小时，而正常的日照时数为1550小时。总的来说，2001年对花卉业是个极为特别的一年。

切花2001年切花销售额占总销售额的67.8%，同2000年相比，2001年切花销售额下降了0.5%，至23亿欧元。切花供应量达118亿支，较2000年基本持平。平均价格仍保持在0.20欧元未变。

月季销售保持稳定。月季供应量继2000年下降了0.8%后，去年增加了1.7%，最终达到33亿支，销售额达到6.53亿欧元，平均价格为0.20欧元。同2000年一样，小花型月季供应量下降，大花型月季增加。大花月季的销售额增长了近11%，达到4.24亿欧元，平均价格基本持平，为每支0.27欧元。小花型月季销售额下降14.6%，至2.02亿欧元。2001年大花月季的销售额占所有月季品种的65%。

多头菊销售较2000年有所下降。尽管供应量仅小幅增加了4.4%，但平均价格却下降了近13.6%，至0.19欧元。销售额为2.89亿欧元，较2000年下降10.1%。

康乃馨在十大切花中销售额降幅最大，为17.4%，销售额为5600万欧元。虽然供应量下降了15.9%，但平均价格并未因此走高。最终平均价格为0.12欧元。

百合在十大切花中表现最佳。其供应量增长了3.6%，至3.97亿支，销售额达到1.56亿欧元，增幅4%。平均价格每支0.40欧元。

室内植物与2000年相同，室内植物在总销售额中占有较大比重。2001年室内植物销售额增长5.8%，达到8.65亿欧元；供应量增长了3.6%，达到7.39亿株。虽然供应量增加，但平均价格仍上涨了1.7%，至1.18欧元。