在公司销售经理的陪同下,我们走进温室。室内整整齐齐地摆满了种植托盘,数量之多难以形容。种植托盘全部摆放在活动苗床上,苗床装备了机械传动系统,可以使托盘根据指令在温室内移动。利用该系统,工作人员能够将达到商品性的郁金香连同种植托盘一起运到温室外的分级包装大厅。
我们所在的温室属于Ger-maco第二公司,该公司成立于1998年。不但拥有温室和分级包装车间,还修建了仓库等设施。目前,整体工程尚未结束,待2003年所有温室和仓库竣工,该公司郁金香切花年产量可增加2000万支。目前,该公司已为整套生产设施投资600万欧元。
这个占地9000平方米的温室被分成3个区域,每个区域的温度都不同,分别为20℃、18℃和16℃。经过生根处理的郁金香种球栽入种植托盘后,在每个区域各生长一段时间,完成相应的生长过程。主人介绍说,整个生长过程中,不需要向种植托盘中加任何化学药剂。
这里周年生产郁金香切花,年产量达3500万支。从圣诞节到来年5月,是郁金香切花生产的高峰期。工人每天要采收20万支郁金香切花,每周工作7天。如此庞大的工作量,如果不是亲临现场,实在难以相信。这里至少要生产6种颜色的郁金香切花,这天采收的主要为白、红、黄、紫等颜色的郁金香。
老布说,这里的郁金香切花生产已经达到工厂化水平。每天采收什么品种、每个品种的采收量,早已制定好计划,工人按计划行事即可。其实,整个过程非常复杂。其中不仅包括每批郁金香种球的总产量、从何时开始生根、冷藏生根时间、何时进入温室等要素,还要考虑客户的需求。
郁金香经过分级包装即可上市。Germaco公司的产品有多种上市渠道,部分产品会送到花卉拍卖市场进行拍卖,还有一部分要通过大型连锁超市集团进行销售。在包装传送带边,记者看到工人正在往包装好的郁金香切花上套塑料包装纸。包装纸上印着一家英国超市的名称、郁金香品种名、每束郁金香的价格以及顾客买回切花后的注意事项等。主人解释说,这是专门送到超市的产品。在这里完成包装,到了超市就可以直接摆上货架了。在欧洲,超市已经成为鲜花销售的又一个主要渠道。
第二公司的对面是Germaco第一公司,这里也使用促成栽培方法生产郁金香切花。不过这里的机械化水平不如第二公司,在很多方面还需要人工操作。这里的郁金香水培托盘没有放在苗床上,主人解释说,郁金香属于"冷脚"植物,让他们的根部保持相对低温,有利于植株生长。
目前,Germaco公司郁金香种球生产面积已达95公顷。切花生产所需的种球,90%为公司自产。到了夏季,郁金香生产淡季,公司会用箱栽的方式生产一些百合切花,供应市场。