美国宾夕法尼亚州的花卉业就如同当地的地形一样多变,让人难以捉摸。从开放的东部城市费城,到作风守旧的阿密实;从富有的农场到相对贫穷的山区,花卉业在这里的发展程度差异很大。尽管美国农业部花卉产业概述上的数字显示,宾州的花卉业产值居该国第七位,但这里的花卉生产者多为中小型企业。调查数字表明,该州93%的花卉企业年均产值少于50万美元。作为美国盆花的第四大产区,宾州的盆花生产能力极强,这里大约有2200 万平方英尺的土地摆放着种植盆花的聚乙烯容器,而只有670万平方英尺的土地用于其他花卉的生产。宾州花卉业主要分三部分:东部的费城、中部的哈里斯堡和西南部的匹斯堡。由于地理和气候上的差别,这三个地区的花卉业发展大不相同。费城地区每年4月中旬,位于宾州东部的费城地区的花卉业便热闹起来了。作为美国人口最密集的地区之一,费城花卉的零售业和批发业都很发达。沃特罗花园沃特罗花园地处德文地区,是当地最大的花园中心之一。这里不仅销售花卉、苗木、幼苗、栽培容器等,还能为当地居民设计花园及各种装饰物。该公司生产栽培基质的水平很高,分类十分细致,为每种苗木都单独配制基质。到了这里,花卉种植者一定能找到适合自己的产品。海恩斯园艺中心宾夕法尼亚州还是北美著名的园艺公司---海恩斯园艺公司的故乡。该公司生产的产品不仅销往全美国,还大量出口到世界各地。哈里斯堡地区哈里斯堡地处阿里戈尼山脉的下风口,拥有很多大型花卉企业。这里肥沃的土地一个世纪前就吸引了大量花农,为如今发达的花卉产业奠定了基础。哈里斯堡的旅游业十分发达,在传统花店或花园门前,经常能看到各种颇具特色的马车,每年都有数以百万的游客乘坐它们观赏这里的名胜古迹。由于旅游业竞争激烈,花卉便成为了该地区城市绿化美化不可缺少的组成部分。相对于宾夕法尼亚的西部来说,这里的花卉生产期更长,从4月中旬便能开始露天生产。肯花园肯花园位于兰斯喀特东部,拥有两家花园中心,生产面积包括6万平方英尺的温室以及大面积的露天基地,其产品主要是花卉幼苗、多年生植物和香草等。由于当地发达的旅游业,该公司常使用一辆辆的马车销售成品花篮。与很多独立的花园中心相同,肯花园的成品花篮中有很多自己生产的花材,但也经常加上一些别家公司的产品。该公司销售经理卡瑞说:"我们的主要产品是多年生植物和香草,因此在制作花篮时常缺少材料。为了节省时间和资源,我们会向别的公司购买花材。"当然,除了各国游客之外,肯花园的顾客还有兰斯喀特和切斯特的居民们。极品温室极品温室地处哈里斯堡地区南部,是当地最大的花卉生产商之一。该公司董事长格瑞·莱勃凭借那里大片平坦的土地,和接近费城、巴尔的摩、哥伦比亚行政区等消费市场的优势,使其产品的辐射面达到了方圆150英里。极品温室成立于1985 年,当时有7英亩的温室和12英亩的露天基地。如今走进该公司基地,会使人产生这样的疑问,"他们的生产基地怎么可能这么整洁呢"牽在幼苗繁殖区,每一个苗床都有独立的底部加热和喷雾设备。喷雾设备由气压逆差系统(VPD)控制,它能够测定温室内的湿度,根据作物不同生长阶段的需要改变湿度。在盆花生产区,开放的紫罗兰紧凑地摆放在温室内,十分整齐。极品温室的产品主要销往独立的花园中心,凭借高品质的产品与其他公司竞争。格瑞说:"在种植多年生产花卉时,我们使用相对较少的基质并进行流线型的包扎,以增加其零售时的货架期。此外,我们使用的容器是4.5号,而不是4号,从而使零售商和顾客获得实惠。"该公司产品55%为幼苗,45%是多年生花卉。匹斯堡地区因为盛产煤和焦炭,钢铁业曾是匹斯堡地区的主产业,但如今这里已和当年那烟囱林立的工业城市形象相去甚远,经济的发展使匹斯堡成为美国的医学和高科技产业中心。不过,这里的失业率高出美国平均数,人口增长率为零甚至出现负数。尽管如此,匹斯堡地区的花卉业仍很发达。这里有典型的中西部气候,起伏的山峦将结霜期推迟了很长时间,为花农延长了种植期。5月是这里花卉交易的高峰,战士阵亡纪念日(5月30日)之后,交易额逐渐下降。此外,花卉的颜色及品种对交易额也有影响,新品种的出现往往会使交易额提升。由于有河流、山峦和丘陵等地形的区别,匹斯堡地区花农们的产品各不相同。小型花卉企业常利用特殊的气候条件生产特别的花卉,与大型花卉企业竞争。尤德绿叶公司作为美国最大的多年生植物生产商之一,绿叶公司拥有5套先进的花卉生产设备及29英亩的生产基地。通过使用这些设备,该公司每年能生产700万棵植物幼苗。据公司销售部经理哈里·洛奇介绍,这些产品全部运往兰喀斯特,并从那里销往北美各地。哈里表示,目前该公司面临的最大问题是劳动力缺乏。由于无法雇佣到廉价的移
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