很多人对多年生花卉情有独钟的原因,就是它能年复一年不断开花。而这,也正是美国乔治亚州温特镇百里香苗圃主人塞利· 巴克斯达尔从事多年生花卉生产经营的原因。
塞利从事多年生花卉以及灌木的生意已经有很长一段时间了。今天,百里香苗圃拥有3座现代化温室、12座日光温室、一个花卉试验基地、一家花卉礼品店和5英亩的露天栽培基地。其产品一半零售一半批发,批发对象主要是花园中心和景观设计公司,范围辐射方圆120英里。
零售方面,百里香苗圃的花卉礼品店周年开放。该花店1997年被命名为杰出零售花园中心,1998年加入乔治亚州绿色产业组织。店内出售的圣诞礼物、花卉、园艺工具以及家庭和花园装饰用品吸引着远近的顾客。由于邻近乔治亚大学,所以经常有不少学生光顾该店。
在塞利的5英亩花卉基地中,有很大一部分是顾客可以随便参观的。对此她说:“这些花儿就像是无声的推销员,让消费者看到了我们最真实的一面。”此外,塞利还通过时事通讯、明信片以及网络和重要客户保持联系。
寻找市场
百里香苗圃吸引顾客的重要原因,就是他们拥有很多特色鲜明的、适合美国西南部生长的植物品种。在他们的产品目录中,有700多种多年生植物、60多种玉簪属植物、40多种蕨类植物、30多种景天属植物和矾根属植物,以及大量香草、一年生植物和其他一些热带植物、攀缘植物、蔓生植物等。 塞利说:“近两三年,一些常见的一年生植物大量充斥市场。于是,我们尽量避开销售这类产品,取而代之的是想方设法寻找新奇之物。但在销售这些植物之前,要做很多研究工作。这对我们来说是一项挑战,因为它们都是没有经过市场验证的产品。不过,这些植物具有巨大的开发潜力。”今年,塞利的生产重点是那些适合当地生长的乡土花卉。
水源之争
美国东南部地区气候干旱,而温特镇条件更是恶劣。每年8月,当地政府都下令禁止一切户外的灌溉行为。在花卉生产过程中,塞利经常为缺水感到烦恼。
为此,塞利和当地花卉业者组成了绿色产业节水协会(Bear Cree k Reseroir Green Industry),通过组织各种研讨会和考察相似地区,总结吸取花卉节水灌溉等方面的经验。在争取水资源时,他们还遭到了一些误解。塞利说:“有些人对花卉业的理解很片面,认为我们种花种草只是在浪费水资源。其实,他们根本不知道,花卉业对本地经济的发展有多重要。”经研究,该协会决定修建蓄水池,在雨季的时候储存水源。这一举措对塞利等人的灌溉工作帮助很大。
在争取水资源的同时,塞利也努力节水,并教授零售商节水的方法。她对所销售的每种植物的需水量都进行说明,并且尽量多销售耐旱产品。由于有了零售商的指点,消费者们在栽培多年生花卉时也能够做到节约用水,使花儿年复一年,不断盛开。而这一切,也使当地的花卉业年复一年,不断发展。