逻辑、效率、节省能源、减少劳动成本、改进产品品质,所有这些都是新型种球生产设备带给位于荷兰的卡累利博隆种球有限公司(Karel Bolbloemen B.V.)的好处。
种球公司主管伯特-卡累利(Bert Karel)清楚,要想保持企业在市场,尤其是郁金香市场上的竞争力,公司就要不断提升其自动化水平。据伯特介绍,现在荷兰已经越来越难雇用到适合的园艺生产工人,而且当地劳动力成本也越来越高。与想办法提高目前的生产利润相比,他更愿意从长期考虑,投资购进新设备,建立更加自动化生产系统。现在他引进的这套设备将可以满足其10至15年的生产需求。建立新设备共花费了伯特3年的时间,其中1年用于筹划,2年用于建造。现在,这个占地2.5公顷的新型自动化种球生产设备可为伯特节省劳动成本30%,提高机械利用率20%,而且环保、节能。
卡累利博隆种球有限公司是生产切花郁金香的专业企业,每年郁金香切花产量可达2500万株。另外,公司每年还生产约80万株的切花百合。伯特坚信,健康的种球是生产高品质郁金香的基础。因此,他始终坚持自行繁育郁金香种球。公司在荷兰北部租用了60公顷的土地,使用结网式温床栽培技术进行种球繁育,这样在收获种球时可有效减轻损伤,也更容易清洗。公司现栽培的郁金香品种有15个,为更好地适应市场变化,公司每年还要选育3个新品种。
卡累利博隆公司以批量生产为主,生产效率成为影响成本的重要因素。为了充分发挥新设备的整体效率,在设计厂房时,公司将冷藏保鲜区、工作区和生产区紧连。这样不仅减少了产品运输的麻烦,而且管理方便,宽敞的厂房也为员工营造了更舒服的工作环境。据伯特介绍,新厂房建立后,每日完成的工作量比原来提高了10%。
与数量相比,伯特更看重高度自动化的新型设备给公司带来的切花品质的提高。贮藏郁金香球根的冷藏保鲜区被分为多个单位面积为6 00平方米的独立单元。单元内可保持长期恒温,并根据品种不同,有 9摄氏度和5摄氏度两个等级可供选择。
从保鲜区取出的球根可通过半自动传输带进入水培槽内,进行保鲜生根处理。经处理的球根将被栽于苗床内,传输到温室区。温室区采用全自动化生产模式,人员无法进入,其内部的光照、温度、湿度等生长条件完全一致,植株成熟后将被自动移出。接下来便可进入采收车间,进行后期处理,经过切割、清洗、干燥、包装等流水线作业,得到最终成品。这样的生产过程不仅极大节省了人力,而且精确的自动化管理使产品达到了高度的一致性,真正做到了高质高量。
在销售方面,卡累利博隆公司也进行了一些新的尝试。可能因为荷兰拥有高效快捷的花卉拍卖中心,多年来,公司一直采用定单销售的模式,直接通过拍卖中心定价。近期,为了更好地了解市场,公司逐渐开始在一些大型超市建立销售网点。为更好地满意普通消费者的需求,现在公司又开始在产品的包装分级方面做文章,如出售处于不同生长期的切花,不同长度、不同数量的花束等。不断多样化的产品更增强了企业的竞争力。