国内花卉消费分析
由于鲜花价格较高,匈牙利人很少为自己买花,多用于在节日馈赠亲友。圣徒纪念日(命名日)是人们赠送鲜花的高峰,主要有11月 25日(凯瑟琳日)、9月12日(玛利亚日)和11月19日(伊丽莎白日)。此外,6月初的毕业纪念日、5月的母亲节、2月14日情人节、12月 25日圣诞节,鲜花价格和销量也会大幅上升。11月1日的万圣节,也是匈牙利花卉销售的重要日子。这一天,几乎所有的陵园都会出现成片的白色或黄色的菊花。
除了节日,拜访亲朋好友、庆祝生日、看望病人时,匈牙利人都会很大方地购买鲜花。
新型设备促进生产
普朗特(Planta)公司是匈牙利一家著名植物肥料生产商,由于生产设备老旧过时,其生产能力已不能满足国内及国际市场的需求。于是,2000年该公司决定建立新的厂房,更新生产设备。
2004年8月,新厂房投入使用,生产能力十分强大。该公司经理沃尔夫冈-皮克尔夏说:“新厂房的投资额约为270万欧元,每年可以生产肥料1万吨。而且,它还具有一定的扩展空间,设备的升级可以通过机械专家的远程操控完成。我相信,在未来10到15年内,这套设备都不会落伍。”最近一段时间,普朗特公司的销售额一直呈上升趋势,生产设备的更新换代是主要原因之一。
靠特色产品打市场
普朗特公司产品的出口量很大,占其总产量的55%。其中,德国是他们最大的出口国,其次为意大利。如今,亚洲国家花卉业的发展,吸引了该公司的目光。
目前,泰国是普朗特公司的第三大出口国,由于兰花产业的快速发展,该国需要大量的兰花专用栽培基质。此外,中国、韩国、马来西亚等国花卉业的崛起,也蕴藏着无限商机。
皮克尔夏说:“虽然亚洲国家的花卉业发展时间还不长,但他们对花卉生产的了解程度甚至比我们还深。例如中国,我个人认为,在1 0年之内该国花卉业者都能自行完成一切生产内容,而不需要我们的产品。因此,仔细观察这些地区的需要、生产特色产品就显得很重要了。例如高品质的营养盐,虽然价格很高,但很多中国的花卉企业都在使用。”
因为检疫要求严格,且当地肥料生产企业的产品完全能满足花卉公司需要,美国和加拿大几乎没有进口过普朗特公司的产品。对此皮克夏认为,除了提高产品质量之外,还要用特色产品吸引他们的注意力。